【第246章 孟月瑩吃火鍋】
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“你......你說楚妹妹會製冰?”孟月瑩雙手猛地抓緊衣袖抬頭看過去。
楚清禾輕應聲,“家妹從小生活在京城,所見所聞自然跟我這種鄉下長大的不一樣,不知孟姑娘想要個什麼鍋底?”
孟月瑩吞咽幾下口水,強行回過神來看向菜譜,“給我上份辣鍋底就行,其餘幾人上兩種鍋底。”
楚清禾快速記錄好後抬頭看過去叮囑道,
“孟姑娘先吃點茶水點心稍等,鍋底馬上送上來,另外菜品的話需要自己去櫃子旁拿,詳細內容都有具體標注。”
見楚清禾同墨竹吩咐了番後便向樓下走去。
孟月瑩回頭好奇地看著店內其他人,身後的丫鬟秀蘭不滿地出聲抱怨道,
“小姐,這家酒樓吃法是挺新奇,可這哪有吃飯讓顧客自己動手的......”
這話一出,孟月瑩忙聲嗬斥道,“住嘴!想來楚妹妹的這家酒樓便是以這種吃法為主,你要是不願意待的話便自己出去吃,若是再讓我聽到閒言碎語別怪我不客氣!”
秀蘭聞聲忙雙手交叉在一起低下頭不語。
墨竹恰好端著茶水點心過來,放到桌上輕聲解釋道,
“姑娘這是頭一次吃火鍋有這種想法也是正常的,這火鍋能燙的菜不在少數,若是後廚提前燙好的話是會影響口感的。”說完對著孟月瑩福身離開。
孟月瑩看向秀蘭時並未開口,秀蘭瞬間羞愧地低下頭來。
約莫一盞茶的功夫,楚清禾帶著墨菊將鍋底端上來,另外多備了些果盤,知會聲後便去忙碌。
墨菊站在一旁恭敬地出聲,“孟小姐,我帶您去備蘸料。”
備蘸料?
孟月瑩先是一愣,突然想到店裡人吃飯前都會準備個小碗,想來那便是蘸料吧......
想著起身輕聲道謝,回頭看眼身後的幾人後跟著墨菊走到櫃台邊。
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墨菊對著蘸料耐心地依次介紹後開口問道,“孟小姐,不知您偏哪種口味,我幫您調。”
孟月瑩剛準備出聲時,一旁頭發花白的老者端著小碗回過頭來樂嗬嗬地笑問道,“姑娘這一看是頭一次來吃吧?”
孟月瑩輕點頭,“的確是頭一次,我剛來這邊。”
聽到這話老者越發熱情起來,“頭一次來你真是趕巧了,雖說我們城內沒多少好玩的,可這家火鍋卻是一頂一的好吃,另外蘸料拿菜品包括燙菜都得自己來才有意思呢。”
眼見老者說完後端著碗拿著勺開始搭配蘸料,孟月瑩眼底閃過抹新奇,看向墨菊輕聲道,“勞煩姑娘了,蘸料我自己調,菜品我自己拿,你先去忙吧。”
墨菊聞言福身,“那我去端盆冰塊過來。”
孟月瑩點頭示意後便學著旁邊老者的動作,開口提醒其他幾人,“都別愣著了,既然這家酒樓的吃法這般新奇,你們也別過多拘束著了。”
秀蘭一眾人忙聲應“是”,隨後紛紛拿起碗調蘸料。
......
另一邊。
楚清越聽到墨竹墨菊二人的回稟後輕抬手阻止,“無礙,他們一眾人是頭一次吃,你們注意點別出意外就行,其餘的隨意。”
話音剛落,墨狂帶著屠夫進到後堂門口處停下腳步出聲提醒,“姑娘,簽文書的人到了。”
墨菊二人聞言忙福身退下。
楚清越端起茶杯輕抿口茶水出聲,“進來吧,別讓人久等了。”
屠夫小心地走上前去,雙手緊捏地站在一旁。
楚清越倒杯茶水遞過去出聲,“坐著說,不必過於拘束。”
說著將提前備好的文書遞過去,“臨時減少豬肉量的事是我考慮不當,這次文書裡詳細寫了,你看看要是有不合理的地方儘管提。”
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