【第330章 煮鞋墊子都香】
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桃桃家的火鍋是從傍晚開始準備的。
太陽一下山，灶房裡的燈就亮起來。
傅大壯把紅泥小火爐搬出來，又去院裡挑了幾塊好炭。
張桂芬把桌子擦了一遍，又讓桃桃去叫傅芸娘收工。
“桃桃，快去叫你娘親和穗穗姐姐早點回來，這火鍋要邊涮邊吃的，就是吃一個熱鬨。”
“好呢，桃桃這就去。”桃桃應聲跑去工坊了。
大家都回家了，隻有傅芸娘和穗穗還在工坊裡鎖一道小口金包的邊。
傅芸娘一看見桃桃跑進來，就知道她是來叫自己回去吃飯的，忙說：“就來了，就來了。”
“快點，穗穗姐姐，娘親，我們今晚吃火鍋，要吃的比較久，外公外婆都快準備好了！”
“好，我們這就回去了。”穗穗應道。
廚房這邊，張桂芬背著小福寶，打開一包香辣味的火鍋底料。
那底料像一塊暗紅色的方磚，油亮油亮的。
傅大壯接過來聞了聞：“這味道真足。”他把大鐵鍋坐上灶，挖了一小勺豬油。豬油化開，就把火鍋底料倒進去。小火慢慢炒，底料在熱油裡慢慢散開，紅油一點點滲出，香氣轟地一下全漫出來。
“囡囡視頻教程說，最好用牛油炒這底料。咱沒有牛油，用豬油應該也使得。”傅大壯一邊翻炒一邊說。
張桂芬最喜歡豬油了，“能用，怎麼就不能用豬油，豬油也香。這一鍋光聞著就不得了。”
底料炒化，傅大壯提來一壺開水，往鍋裡一衝。
滋啦一聲，紅油翻騰起來，湯麵浮起一層紅豔豔的辣油。
滿屋子都是麻辣鮮香的氣味，直往人鼻子裡鑽。
桃桃和穗穗剛進屋聞著味兒，忙跑過來，圍著鍋直打轉。
“桃桃，這個味道就是你昨天衣服上的味道！”穗穗開心道。
“嗯，真香。這香味，神仙地界的人配得真好啊。”張桂芬深吸一口氣。
“可不是。我聞著呀，感覺這湯底用來煮鞋墊子都香。就是有點辣，不知道我們桃桃和穗穗能不能吃。”傅大壯朝兩個丫頭看。
“外公，我們能吃辣的。能吃能吃。”桃桃急了，拉著傅大壯的袖子直晃。
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“就是，我也不怕辣。”穗穗也跟著點頭。
兩個孩子都生怕自己吃不上這香香的辣子火鍋，忙證明自己可以吃辣的。
“好好好，那就不用另外煮清湯鍋底了。”傅大壯笑。
桃桃又把從神仙地界帶回來的肥牛、羊肉片、各色火鍋丸子一樣樣拿出來，全裝進大盆裡。
張桂芬接過去，分別裝到海碗和碟子。
她看了看，覺得肉太少了，怕不夠吃，又殺了一隻小母雞，讓傅大壯砍成小塊，給孩子們留了兩個雞腿，“這自家養的雞肉，用火鍋一煮，味道肯定不差。”
安排妥當肉菜之後，張桂芬又去菜園摘了新鮮生菜和白菜，回來洗淨，碼在竹籃裡。
桃桃和穗穗也沒閒著，幫忙外婆做事，一個擺碗筷，一個搬小板凳。
桌子中間，傅大壯把煮好的火鍋湯底倒進家裡那口寬口大瓦煲裡。又把紅泥火爐點上炭，怕火爐子會燙壞八仙桌，在八仙桌上墊了兩塊青磚，才把火爐放上去，架上大瓦煲。
炭火一逼，鍋裡的湯很快又咕嘟咕嘟滾起來。
傅芸娘從工坊一出來，就聞到滿院子的辛香。
她邁進堂屋，見桌子已經擺得滿滿當當。
她笑著說：“今兒倒是享福了。剛收工就能吃上現成的。”
傅大壯說：“孩子們懂事了，都會幫手乾家務咧。也是桃桃聰明，這火鍋底料，也是她從神仙地界帶回來的。”
傅芸娘用筷子夾起一片肥牛，放進翻滾的紅湯裡，涮了幾下。
那肉片從粉白迅速變褐。
她夾起來，在香油碟裡蘸了蘸，送進嘴裡。
咀嚼幾下，眼睛都亮了起來。
“這也太好吃了吧。這神仙地界的火鍋底料，真是煮鞋墊子都香。”傅芸娘說。
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