第428章 年代吃瓜日常33

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【第428章 年代吃瓜日常33】

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她們從去年來到青石大隊,大部分口糧都是從大隊裡借的,今年的工分要還這部分的賬,就是不知道還能剩下多少公分,分到的糧食夠不夠吃到明年秋收。

“肯定能還上。”安徹直起腰,望了望遠處同樣在埋頭苦乾的知青們。別人能不能還上不知道,她肯定是能還上的,她可是能拿滿工分的人。

至於其他人,應該也差不多,他們除了實在沒錢的,後麵的口糧都是花錢從大隊買的,安徹之所以沒花錢買,還是原身家庭條件在那擺著,雖然她借口原主外祖家給她寄錢,但程橙知道原主外祖家也是農村的,寄錢也不會給太多。

“愛紅,程橙,我先回去做飯了。”張秀蘭直起身,用搭在脖子上的汗巾擦了擦臉上的汗,說道。

時間緊任務重,為了搶收,中午這一頓飯是在地裡吃的,早上可以多做一些乾糧帶到地裡,也可以留一個回去做飯,其他社員家裡便是如此,他們家不上工的小孩兒還半晌午半下午的還會來送水。

知青點是沒這個條件專門留人做飯送水了,但輪流做飯的人還是要的。

“行,趕緊去,我早就餓了。”王愛軍一屁股坐地上同樣撩起脖子上的汗巾擦了把汗,她們幾個,也是越來越有老莊稼把式的樣兒了,不說活乾的怎麼樣,就這擦汗的動作,那是學了個十成十。

張秀蘭把鐮刀插在地頭,用草遮蓋了一下,便急急忙忙往知青點走去,路上心裡還在盤算著天太熱了,中午要熬一鍋綠豆湯,另一口大鍋就做小白菜熬土豆,再蒸一蓋簾窩頭,黏糊糊的土豆小白菜放到窩頭窩窩裡,就跟吃大包子一樣一樣的了。

“要是再放幾片肉,嘶...”張秀蘭吸了吸口水,不能想,不能哦。

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張秀蘭回到知青點,路過老知青廚房門口的時候,掃了眼上鎖的門,看來老知青是早上帶了飯了,估計中午是不回來了。

舀一瓢水,涮了涮鍋底因殘留水漬而生出的鏽跡,重新添水,舀一碗綠豆淘洗乾淨,放入鍋中,添一把軟柴引火,等火燒起來,她這才趕緊去後院自留地裡薅小白菜,回來又洗了一盆土豆,都準備好後又和了一盆兩摻的麵。

臨開火前,她想了想,還是從油罐子裡撈出一塊油醃肉,切成薄薄的肉片,不多,一人能分兩三片,也算是給大夥兒添了油水了。

她動作麻利,引火燒油,再把肉片放進去煸一煸,等肉裡的油煸出來,再把小白菜放進去炒,接著放土豆翻炒,最後加水燉。

等鍋開的時間,張秀蘭動作熟練地捏窩窩頭,捏好的窩窩頭直接放到燉菜鍋上層加的箅子上,等鍋裡咕嘟冒泡了,她這一箅子的窩頭也都捏好了。

灶膛裡的火劈啪作響,綠豆湯的香氣漸漸彌漫開來。

張秀蘭微微一笑,起身又去後院摘了幾根青辣椒,等會兒菜出鍋的時候放,光是想想就好吃。

把剛摘的辣椒洗乾淨切碎,放在案板上備用,這時綠豆湯好了,張秀蘭把帶回來的兩個暖水壺裡剩的一點兒帶水鏽的底子倒了,加一點兒水涮乾淨,再把綠豆湯舀進暖水壺裡。

等忙活完,燉菜和窩窩頭也好了,把菜盛進一個陶瓷盆那麼大的陶盆裡,又用籃子裝了窩窩頭,把大家夥吃飯的碗筷裝上,張秀蘭拿了扁擔,蓋起來的菜盆和窩頭的籃子用扁擔挑起來,一手扶著扁擔,一手提著倆水壺,準備去地裡送飯。

這時,知青點的大門打開,一個吊兒郎當的男人走進來,他狠狠嗅了嗅鼻子,發出誇張的聲音:“喲,秀蘭妹子,做的啥好吃的啊這麼香!老遠就聞著味兒了。”

張秀蘭抬頭一看,是夏侯澤那個奸懶饞滑的,眉頭微皺,語氣不甚熱絡道:“沒做什麼,就白菜土豆窩窩頭唄,你先忙著,我得去地裡送飯去了,大家夥還都等著呢。”說著就要往外走。

夏侯澤卻嬉皮笑臉地湊上來,伸手就要掀開蓋菜的陶盆:“別這麼小氣嘛,讓我看看,我都聞著有肉味兒了!”

張秀蘭眼疾手快,一把按住扁擔,厲聲道:“你乾什麼,你們老知青沒做飯嗎?”

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