【第126章 香迷糊了】
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趙德柱和秀才兩人隨後也起床了。
陳小山迫不及待“彙報工作”。
趙德柱笑了笑：“我說昨晚上睡覺的時候就感覺你們倆鬼鬼祟祟的。”
趁著烤雞的功夫，趙德柱走到老灰那邊，先去把車套上。
老灰拴在歪脖子榆樹南邊，這幾天光啃草沒乾活。
趙德柱走過去的時候它打了兩個響鼻，把騾頭往他肩膀上一蹭——不是親昵，是催他。趙德柱把韁繩從樹杈上解下來，套上板車的轅子，騾子蹄子在泥土上不耐煩地刨了兩下，這幾天儘看拖拉機在南坡上來回跑，騾子閒得腿都粗了一圈。他拍了拍騾子脖子，把水壺和老王昨天就準備好的乾糧掛在車把上。
灶台那邊，王有財終於把三個泥蛋全從灶膛裡夾了出來。
泥殼子在炭灰底下的餘燼裡擱了一頓飯的功夫，熱度已經滲透了全部泥層。他拿火鉗夾起最大那個往地窨子外麵的木桌上一擱，上麵騰騰騰冒著熱氣，泥殼子燙得能煎雞蛋。他拿起一根粗木棍對著泥殼子中間敲了一下。
黃泥殼應聲裂開。裂口處爆出一團白氣，熱騰騰直往人臉上撲。野葵花葉已經烤焦了，葉片卷在雞皮上輕輕一揭就掉，露出來的雞皮是深金色的——不是燉煮那種寡淡的白黃色，是現烤的焦糖色，皮下那層薄薄的雞油在泥殼封閉的高溫下融化了又滲出來凝了一層亮晶晶的薄膜，整隻沙半雞在晨光下油亮油亮的，雞皮繃得緊緊的，拿手指戳一下，似乎還有彈性！
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
趙德柱已經把車套好了走過來。
王有財把這隻剛敲開的叫花雞用乾淨的葵花葉包起來，外麵又裹了一層棉布，遞給趙德柱。
棉布包還是燙的，趙德柱掀開葵花葉看了一眼——裡麵的雞腿上油珠子從皮下的縫隙裡往外滲，順著葉片的紋路淌了一小攤金黃色的雞油。他把葵花葉重新蓋好塞進板車上的麻袋縫裡，又接過秀才給他打的一缸子苞米粥。
"我晌午前到屯子，要是耽誤的時間不多就夜裡回來，要是來不及就明天再回來。"
"排長你放心。"牛滿倉拍著胸脯，"額今天把最後那幾坰全翻了，翻不完額不吃飯！"
"有好吃的是不一樣，這可是你說的——"
"額說的！”
“等你們的好消息。”
趙德柱翻身上了車轅，拽了拽韁繩。
老灰打了個響鼻，蹄子在濕土道上用力一蹬，板車軲轆咯噔一聲穩穩當當地往西邊漫崗方向走遠了。
蹄聲噗嗤噗嗤踩在還沒乾透的土道上，板車軲轆揚起的黃塵漸漸縮成漫崗儘頭的一個小黑點。
王有財等板車走了一段，才轉過身來對著眼巴巴蹲在灶台前麵的幾個人。
牛滿倉的一雙眼睛簡直能冒出火來。
"還等啥。"王有財把剩下兩隻泥蛋夾出來擱在桌上，"開飯，一個人拿雙筷子——"
第二隻泥殼裂開，陳小山第一個伸筷子，夾下來一大塊連皮帶汁的雞肉，吹了兩口就塞進嘴裡。
“唔——喔！！！斯哈~斯哈~”
沙半雞本身的鮮味在封閉烤法下被保留到了極致，黃泥殼把肉汁和雞油一起封在裡麵，那些汁液滲進雞胸脯的細肉纖維之後又被灶火的餘溫慢慢焗熟，嚼起來有股淡淡的焦糖甜和野葵花葉的清香。
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