第493章 狀元宴

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【第493章 狀元宴】

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岑家的流水席,說擺就擺。

岑家足夠有錢,擺流水席的這些事情,都不需要他們操心。

從食材采購,鍋碗瓢盆,桌椅板凳,到廚師、幫手、雜工,全由岑氏大酒店那邊負責。

流水席沒有設在靜園附近,畢竟這邊住的都不是一般人,太吵鬨了確實不太好。

而且靜園外麵也沒有足夠寬敞的地方來擺席,所以岑家直接把流水席的地點設在了岑氏大酒店門口的小廣場上。

說是小廣場,但實際上也有一千多平的麵積了。

席麵直接在酒店的後廚做,酒店裡餐廳部的桌子全都給搬了出來,足足擺了一百多桌。服務員肯定是不夠的,所以酒店經理讓員工們把自家符合條件的親朋好友給叫來當臨時工,每天工資給一百塊。

當然,酒店的正式工這三天的工資也按這個標準算。

畢竟這三天的工作量實在很重,總不能讓自家的員工白出力。

那樣不但會讓員工生出怨氣來,還容易會被別人說他們岑氏集團壓榨員工。

好好的喜事鬨出這種不好聽的閒話來,那多掃興。

所以,酒店經理直接大手一揮,所有參加這三天流水席的員工,在原有的工資基礎上,每人每天多加一百塊錢。大廚加兩百。

有了這麼一個補助福利,所有員工都高興得合不攏嘴。

畢竟普通服務員的每個月也才四百來塊錢呢。雖然這三天會很累,但乾三天就多出來將近一個月的工資,誰還會有怨言啊?

巴不得這流水席能天天擺好嗎?

大廚們也是非常的賣力。他們對於自家老板考上狀元這件事情,也是與有榮蔫。所以一個個都摩拳擦掌,準備好好給來吃席的海城百姓露一手。

流水席的菜式肯定不像平時做的那樣精致,所以,就得在味道上多下功夫。

這兩年海城的酒店越來越多了,他們岑氏大酒店開張已經有十年了,算是老牌酒店了。新酒店遍地開花,對他們岑氏大酒店的影響也是不小的,這兩年餐飲部接到酒席的訂單明顯不如前幾年多了。

所以,他們這次一定要趁著這次流水席的機會,讓來吃席的街坊鄰居們都見識一下他們岑氏大酒店這些師傅們的手藝,讓他們吃過一次就忘不了,以後家裡請客設宴,第一個想到的,就是岑氏大酒店!

這也是岑晚星把流水席擺到自家酒店門口的目的之一。

免費請大家吃席,那總要起到點別的作用吧!

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雖然三天流水席的花費肯定不少,可這種廣告效果,卻是相當有效的。比他們花錢去電視台打廣告劃算多了。

上午十點,岑家一家三口加上陸景寒,還有陸家老兩口,都穿得漂漂亮亮的出發前往酒店。

既然是狀元宴,那狀元自然得露麵。

並且,酒店總經理還專門給岑晚星準備了一個簽名台,凡是來吃席的賓客,都可以獲得一個狀元當場親筆簽名的筆記本。

或許會有人對來吃流水席沒啥想法,但誰能拒絕得了狀元的親筆簽名啊!

那可是文曲星的簽名,是帶著神力的!

酒店的總經理也是個非常會營銷的人,早早就把這個活動給做成一個大大的廣告牌,立在會場外麵,路過的人想看不見都難。

所以等岑家的車子剛開到酒店門口的時候,就看到會場門口已經排起了長長的隊伍。

大家都在翹首以盼狀元的到來。

岑老太爺見大家頂著大太陽排隊,趕緊吩咐了下去:“先大家先進會場坐著,記得給會場裡多安排些風扇,冷飲。另外讓冰廠那邊拉些大冰塊過來降溫,別讓大家中暑了。”

酒店經理趕緊去安排。

沒多一會兒,排隊的人群被請到了會場裡坐下。會場上麵拉了三層遮陽布,下麵又有幾十台工業大風扇吹著,每張桌子下麵又擺了一個大盆子,裡麵裝著滿滿的冰塊。

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