【第369章：冬至圓爐，萬家話團圓】
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冬至的歸安裡，日頭短得像截燒儘的炭。萬邦亭的琉璃頂積著薄雪，陽光斜斜地照過來，在地上投下片小小的暖斑。貨棧前的空地上，七座銅爐一字排開，爐火燒得通紅，映得周圍的積雪都泛著橘色的光——這是歸安裡的“冬至圓爐”，中原的、北莽的、波斯的……不同樣式的爐子燉著不同的吃食，蒸汽裹著香氣，在雪地裡織成張溫暖的網。
“都來嘗嘗！”王嬸揭開中原的砂鍋，裡麵的羊肉蘿卜湯“咕嘟”冒泡，蘿卜燉得透亮，羊肉泛著油光。“這是用張鐵匠新打的鐵鍋先炒過的，”她給圍上來的人盛湯，“加了狼山的花椒和波斯的小茴香，暖得能從喉嚨一直熱到心裡。”
北莽的銅爐裡燉著馬奶酒煮肉，大塊的羊肉在奶白色的湯裡翻滾，北莽女人用匕首割下一塊遞過來：“蘇姑娘教我們加了歸安的蘿卜，去膻氣，”她笑得豪爽，“可汗的女兒說，這湯比草原的篝火還暖，讓我多學幾手帶回去。”
張鐵匠蹲在自己的鐵爐前，爐上烤著串狼山的野兔，肉皮烤得焦脆，滴下的油珠落在炭火裡，“滋啦”一聲騰起小火星。“這爐子是按周先生說的改的，”他用鐵釺翻著肉串，“三麵通風，烤得快還不焦。拜占庭的老夥計，你那琉璃罐裡燉的啥？”
拜占庭匠人揭開琉璃罐的蓋子，裡麵的果羹泛著紫紅色，像塊凝固的晚霞。“用歸安的山楂和波斯的蜂蜜燉的，”他用銀勺舀起一勺，“冷天吃這個，比葡萄酒還解膩。張師傅，我把你的鐵爐圖紙畫下來了，回去讓我們那兒的鐵匠也打幾個。”
織機坊裡，蘇織娘和莉娜正包“團圓餃”。白麵裡摻了點狼山的蕎麥粉，吃起來更有嚼勁，餡是北莽的羊肉混著江南的薺菜，莉娜學著中原的樣子，把餃子捏成月牙形，卻總忍不住在邊緣捏出幾個小花邊。
“你看這花邊像不像沙漠裡的沙丘？”莉娜舉著餃子笑，“等會兒給周先生送去，他準說這是‘萬邦餃’。”她忽然從竹籃裡拿出塊繡好的“冬至錦”，上麵繡著七座圓爐，爐煙繞著萬邦亭的琉璃頂，最後變成一串商隊的駝鈴。
周先生的學堂裡，孩子們圍著炭火盆聽故事。虎子正講他跟著商隊穿越沙漠的經曆，說張鐵匠的鐵車如何在流沙裡行走，阿裡則補充波斯的星圖如何指引方向，兩人你一言我一語，引得小孩子們眼睛發亮。
“先生，”念涼舉著塊剛烤好的麥餅，“歸安裡的冬至，為啥要燒七座爐子？”
周先生把孩子拉到懷裡，指著窗外的圓爐：“因為歸安裡的人，來自七個地方，”他用炭筆在地上畫了個圈，把七座爐子都圈在裡麵，“這圈就是歸安裡，不管來自哪裡，到了這兒，就是一家人，要圍著一個火塘取暖。”
貨棧的暖房裡，徐鳳年正和各國使節商量來年的商路規劃。陳邛將軍捧著碗羊肉湯，熱氣模糊了他的眉眼：“徐老弟，開春後北涼軍想修條從歸安裡到軍鎮的新路，用張鐵匠的鐵夯鋪路，保準比舊路結實。”
北莽王子用筷子夾著餃子，吃得滿嘴流油：“我們草原也想修條路，從狼山牧地到歸安裡，用你們的鐵車運皮毛，比駱駝快多了。可汗說，要讓北莽的孩子，也能來絲路學院讀書。”
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