火鍋
這種食材在召國十分昂貴,尋常人家大多不會采購,白芷有些心疼地說:“小姐,您買這麼多要做什麼?”
“以後你就知道了。”
“小姐,這些東西太貴了,比肉都貴,有這些銀子,還不如去吃肉呢!”
秦染聞言,但笑不語。
緊接著,她來到賣肉的攤子。
雲隱鎮上,賣肉的攤販都集中在一處,現下天氣寒冷,出來采買的人本就不多,加之肉的價格高了一些,所以來這裡買肉的還沒有賣肉的多。
見秦染她們前來都熱情地招呼著。
沒有找到自己想要的東西,秦染腳步未停,往裡麵走去。
直至走到最後一個攤位,秦染眼中劃過一道亮光,快步走了過去。
“這肉怎麼賣的?”
攤主聽到聲音,猛然抬頭。
“客官,您是問我嗎?”
秦染這才看清他的臉,原來是個西域人。
西域盛產牛羊,西域人也極其喜食牛羊肉,但是召國百姓覺得牛羊肉的味道十分奇怪,不如豬肉好吃。
並且牛羊肉的價格比豬肉高了一些,前來購買的人便更少了。
大多來買牛羊肉的顧客都是在召國做生意的西域人。
這便是那攤主吃驚的原因,他萬萬沒想到來買肉的竟是一個召國人。
“牛肉和羊肉都是四十五文一斤。”他笑著說道:“客官,您需要多少?”
就在這時,旁邊賣豬肉的年輕男子說道:“客官,那羊肉有什麼好吃的?還不如買些豬肉,才三十文,便宜又好吃。”
“這您就不知道了,牛羊肉的膻味是可以祛除的,而且做出來的味道比豬肉還要美味。”
“這怎麼可能?我在這賣了幾年的豬肉,從來沒聽說過誰做的牛羊肉能把那難聞的膻味去掉的。”
秦染笑了笑:“日後我要是做出來,您可要去我的鋪子裡捧場啊!”
這時,幾個攤主認出她便是現下鎮上生意最好的鋪子的掌櫃,紛紛笑臉相迎。
“秦掌櫃,沒想到您竟這麼年輕,不知可有婚配?我跟你說,我家那個兒子剛好與你年齡相仿。”
“算了吧!你家那個兒子再胖點就跟你賣的豬肉沒什麼分別了,還得是我家的兒子,現下已經是童生了,就是年齡比你大了些,但是年齡大的男人才會疼人呢!”
“啊呸!”剛剛被駁斥了的攤主冷笑一聲:“就你那兒子,你還好意思拿出來提,童生又怎麼樣?接連娶了兩房,結果都沒過多久便死了,這說明什麼?你兒子的命太硬了,克妻。”
“你!”一言不合,兩個人竟直接扭打在一處。
秦染不明所以地看著她們,自己根本連頭都沒有點,她們怎麼就打起來了?就好像是誰家贏了自己就會嫁到誰家去一般。
牛肉和羊肉各買了五斤,秦染的目光落在攤位旁邊堆著的牛油上,不由想起前世吃過的牛油火鍋,她舔了舔嘴唇,笑著說道:“這些牛油怎麼賣?”
“這些東西不值幾文,姑娘若是想要,直接拿走便是。”
“那便多謝了。”這牛油可是炒製火鍋底料最重要的部分:“每日的牛油都給我留下,我都要。”留下二十文錢,秦染才將這些牛油帶走,秦染又在旁邊的攤主那裡買了幾斤豬肉,直至她離開,那兩個婦人還扭打在一起。
回到馬車上,白芷揉了揉已然有些酸痛的手臂,不解地問:“小姐,您買這麼多東西做什麼?”
“天機不可泄露。”秦染笑得高深莫測:“以後你就知道了,這些東西,保準你吃到舌頭都吞下去。”
今日沒有再回鎮上,而是直接回了秦家。
吳氏有些日子沒瞧見她,見她回來,趕忙迎上前去:“你這孩子,回來了也不說一聲,娘好親自下廚給你做上幾個愛吃的菜。”
“娘,今日不用您動手,女兒給您做一道菜,您嘗嘗味道如何。”
吳氏聞言,不由笑出聲來,點了點秦染的額頭:“你這個孩子,胡說什麼呢?一道菜哪夠?還是娘去吧!”
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