火，又添了兩根細柴。
金閃閃，又打開灰布口袋，先把五斤白米倒進米缸裡。
她又把二斤豬肉拿出來，肥瘦相間的。
她找了塊案板，把肉放在上麵，又從牆角壇子裡舀了一碗粗鹽，準備醃上。
她拿起刀比劃了兩下，刀懸在肉上頭，猶豫著不知從哪兒下第一刀。
金嬤嬤正好掀簾子進來，看見她這副模樣，笑著走過來：
"哎喲我的傻閨女，醃肉哪是你這麼個醃法？來來來，放下刀，讓媽來。"
金閃閃把刀遞過去，
"媽，我知道您手藝好，可我也得學著做呀，總不能啥事都指望您。您教我，我下回就會了。"
金嬤嬤接過刀，利落地先把肉切成幾條勻稱的長條，一邊切一邊說：
"醃肉啊，第一得把肉皮上的毛刮乾淨，
第二鹽得搓勻了，不能貪多也不能省。
你看著啊——"
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。容從又練熟作動，揉邊抹邊，抹上條肉往地細細，鹽粗把一了抓手拿她
：誇地住不還裡嘴，著應"嗯嗯"頭點時不時，看地真真認認邊旁在湊閃閃金
"。了好越來越，巧真手這您媽"
：道嗔上嘴，意得得誇她被嬤嬤金
"。著看好好，屁馬拍少"
。兒會一了看緣邊台灶著趴，了來過湊也七七
。房廚了出身轉便，手了上肉醃嬤嬤金看閃閃金
