【第47章 炒肝】
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取了尹新月名字中的‘新月’，作為枕樓的新名字。
昔日枕樓那套規矩，他稍加改正，加了不少規矩，成了如今北平第一大飯店。
夜色之中，遙遙望向老街儘頭，整棟酒店燈火通明，刺破天幕一片流光。
尹新月走在最前麵，熟稔的像進自己家一般。
“這條老街，鹵煮最好吃的是陳叔家，爆肚最好吃的是馮叔家，炒肝是劉家最出名。”
她一邊走，一邊如數家珍對眾人，實則張起山介紹。
“劉記的炒肝湯汁濃厚，對於內臟他們處理的很乾淨，再配上一屜豬肉包子，是另一份美味……”
黑瞎子吊在一行人末尾，雙手插在大衣口袋裡。
沒人知道他現在想著什麼。
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阮軟拉著齊鐵嘴的手，認真聽著尹新月的介紹。
等她說完，迫不及待開口:“我想嘗嘗炒肝。”
阮軟從小在長沙吃著火鍋長大，對於動物內臟，他並不像其他外地人那般抗拒，反而還挺喜歡。
悄悄摸摸說一下，別看阮軟長的一副乖乖少年模樣，吃起辣來一點都不輸長沙本地人。
可惜他身體不好，不能多吃辣。
所以在尹新月不下兩次說了炒肝，勾的阮軟想嘗一嘗它的味道。
“好呀，好呀。”說實話尹新月也早就饞這一口炒肝。
本以為他們會選擇別的好吃，沒想到那個看起來金尊玉貴的小少爺卻第一個開了口。
壓出來的男聲都藏著開心。
“那咱們現在就去吧！晚了就沒了！”
阮軟使勁兒點了點頭。
對於吃的，他一般都很期待，一雙眼眸格外閃亮。
尹新月顛顛的帶他們來到了她口中說的劉記。
攤子麵前架著三爐大鍋，
一爐鍋子裡麵香料下的十足，鍋子內側煮著些內臟之類的下水，鍋子外側四周圍著巴掌的小的餅，餅香混著肉香。
第二鍋爐子，咕嘟咕嘟冒著大泡，醬褐色芡汁勾得濃稠，依稀能看到內臟的身影。
第三鍋爐子比其他爐子大了一圈，上麵放著蒸籠，不知道蒸的是什麼。
反正甜絲絲的，很好吃的樣子。
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