【第65章六十年代58】
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麅子和野豬拖到河邊,林旭先下河簡單清洗一下,就開始處理麅子,
野豬就有些麻煩了,身上一層厚泥,毛也是又粗又長,
趙婉雲直接在野豬脖子上栓了一根繩子,另一頭拴在岸邊的樹上,
讓野豬進河裡開始衝刷,
再把家裡的鐵鍋,陶盆,都拿出來,生起火開始燒水。
麅子的血已經流沒了,野豬的血接了半個陶盆,
然後趙婉雲嫌棄河水衝的太慢,把林安和小石頭趕進水裡,讓她們拿石頭把豬身上的泥蹭掉。
紅霞因為在燒火躲過了一劫,
野豬身上的泥有多臭呢?林安覺得她得戴防毒麵具。
“媽,嘔~我們不能嘔~把野豬皮嘔~剝下來扔了嗎嘔~”
趙婉雲捂著鼻子躲得遠遠的,
“不能!趕緊乾活!少說點話,一會兒吐豬身上,還是你洗!”
她閉嘴了,她怕再不閉嘴,就和旁邊的小石頭一樣,都吐自己身上了。
等野豬身上的泥弄完,林旭已經把麅子處理好了,
趙婉雲正在往山洞運,紅霞在清洗內臟。
把野豬拖上來,熱水澆在野豬身上,林旭拿著刀背開始刮毛,第一次失敗了,水溫不夠,野豬毛不好刮,
這個時候林安已經紮進水裡,太臭了,感覺都粘上味了。
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一頭野豬光是腿毛就用了一個小時,
趙婉雲的熏肉架子都弄好了,
等開始開膛的時候,林安終於知道了什麼是臭味熏天,
林旭都趴在河邊開始吐了。
趙婉雲看著一家子廢物,鼻子裡塞上艾蒿葉,擼著袖子自己上了,
這個時候林安和小石頭特別有眼力見的開始找活乾,到清理野豬內臟的活的時候,隻剩下了蹲在河邊生無可戀的林旭。
紅霞有些猶豫,被林安拽走了,
“紅霞快來幫忙,我忙不過來了。”
於是洞口外麵的熏肉架子邊上,坐了四個人看火,
她們同情的聽著林旭的乾嘔聲,但是沒有一個人動。
架子上掛滿了肉,底下鋪滿了鬆枝,上麵再用油布蓋上,聚攏煙霧。
晚上趙婉雲煮的野菜豬雜湯,還好有紅霞挖的野蒜和野韭菜,豬雜清洗的乾淨,趙婉雲又泡了好長時間,
不難吃,每個人都吃了個飽,內臟不能煙熏,天氣熱還放不住,直接吃是最好的,
本來晚上還有豬血的,也不怪趙婉雲,連塊薑都沒有,野豬也不是家豬,
血又腥,還帶著一股臭,每個人嘗了一口,林安他們三個直接開始乾嘔,打死都不吃,
紅霞本來還想堅持一下,但是吃一口嘔半天,被趙婉雲拿走了,兩個大人吃了。
三個小的佩服的看著,眼裡都是敬佩。
豬頭和蹄子才是最難處理的,趙婉雲晚上在熏肉架子旁加了個火堆,把豬頭和蹄子全麵燒了一遍,
直到表麵焦黑,沒有毛之後,泡進水裡。
第二天,征用了林安的軍刀開始刮,
她在旁邊心疼的直抽氣,被趙婉雲一個腦瓜崩趕走了,
這兩天趙婉雲禁止幾個人出去,怕血跡引來野獸,就都在家呆著,
唯一遺憾的是她沒摸到槍,因為林旭生氣了,原因是林安沒和他一起清洗野豬內臟。
林安瞬間釋懷了,摸不著就摸不著吧,反正她也從來沒摸過,就當不知道好了。
她們終於有油了,趙婉雲練了一碗豬油,她還吃到了豬油渣,
吃的她們三個舔手指,
誰說這豬臭的,這豬可太好了!
安安分分在家呆了五天,風平浪靜,
終於可以出門了,熏肉搬回了山洞,這幾天趙婉雲兩個人輪班守夜,就怕被別的動物叼走。
山洞裡至少還有個門呢。雖然看著就不太結實,
進了八月份,林安一直在尋找鬆茸,但是毛都沒找到,畢竟一直不下雨,
她空間裡的水稻長的很好,一下子她就驕傲了,還有誰!怪不得是她靈魂覺醒的,這麼牛!
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