【第45章 獨一無二,不可替代的】
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“哈嘍啊!這位叫【精神狀態待出鍋】的朋友,別再刷禮物了,你的需求我們知道了,等我們下播了就聯係你。”
“這位【小白貂是我的】的朋友,你也別刷了,小白貂是我的你也別想了,給自己留點錢吧,到時候別人來收你來了!”
“還有大饞貓你也別刷了,有什麼要找我的事,下播之後直接聯係我就好。”
“直播間內其他,還在刷禮物的朋友們,都停停吧接下來把注意力集中,我要給你們展示另一個美食了。”
“這個美食叫叫花雞,它的做法有點特別,你們待會別太驚訝。”
在簡安說完後,就朝還在冒煙的地方走去,直播球緊跟著簡安的走向,雲舒和阮棠更是先簡安一步,蹲守在坑邊。
到達大坑邊後,簡安讓智能管家停下,還在扇風的動作。
自己拿著一把,從花園倉庫翻出來的鋤頭,小心翼翼的把大坑上層,
燒的通紅的木炭撥到一邊,直到露出一個個橢圓的土球。
簡安讓雲舒和阮棠,分別拿著兩把大鏟子,伸到周圍還都是,燒紅的木炭的土球下方,
自己則是拿著鋤頭,配合著他們把土球搬到鏟子上。
鏟滿兩個鏟子後,簡安把剩下的土球收集任務交給了智能管家。
他和雲舒他們帶著兩鏟子的土球,回到了桌旁,
讓雲舒他們把鏟子放到地上後,簡安拿著一把小錘子,對著土球周圍輕輕敲擊了幾下,
“哢嚓”幾聲,烤的乾裂的黃泥外殼就片片崩開,焦褐色的荷葉就露了出來。
簡安又接著敲了好幾個土球後,才把敲開後露出的荷葉包,快速搬到了桌上。
剝開包裹的荷葉前,簡安還不忘把直播球拉進,好讓直播間的網友們,更加近距離的直麵美食的衝擊。
簡安用指尖掀開荷葉的一刹那,滾燙白汽轟然翻湧升騰上來 。
荷葉獨有的淡淡的清香,隨著白汽彌漫開來,緊隨著荷葉香氣的是馥鬱的酒香,和雞肉油脂的焦香,
還混雜著香料的醇厚氣息,伴著濃濃的煙火氣息,四下彌漫開來。
在荷葉包裹下的,整隻雞完整無損,全身的雞皮都泛著,溫潤的琥珀金棕色,油脂順著雞皮微微往外滲,油光盈盈的。
在長時間的烘烤下,整隻雞不用刀具,不用費力撕扯,用手指輕輕一扯就好,皮肉便順著紋理分開,而骨肉輕輕一咬就脫骨。
扯下的雞腿肉送入口中後,清新的荷香和淡淡的酒香,還有濃濃的雞肉香,就瞬間在口腔內散開。
雞皮軟糯油潤,吸滿荷葉清新的香氣,外皮油脂焦香卻無膩感。
雞肉烘烤得軟爛鮮嫩不柴不膩,汁水鎖在肉內,一咬鮮汁就四處漫溢。
嗦完一個雞腿後,簡安又朝雞腹中填充的食物下手。
腹中填充了,香菇青豆火腿丁糯米等食材,吸滿雞汁鮮香味極其濃鬱。
一口下去不隻是,有填充食材本身的味道,雞肉的味道也被充分的融入了進去。
雞肉軟爛脫骨汁水飽滿,填充的糯米也吸滿了雞汁,軟糯美味。
喧!
簡安給直播間的網友們做完展示後,就把剩下敲開的雞分給了其他三人,
還不忘把一隻雞稍微晾涼後,蹲下投喂給了,今天下午在勤勤懇懇挖坑的大腦斧。
簡安在投喂完大腦斧後,站起身來去查看了那三人的戰況,這個戰況比他想的還要激烈啊!
三人的桌上都已經堆上了一小座骨頭山,這比中午的景象還要壯觀,看來這雞做的確實很軟爛脫骨了。
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