第22章 可可解牛

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晚上用許可捏的烤盤吃烤肉,烤牛肋條,烤雪花肥牛,烤胸口油,烤牛舌,烤牛橫膈膜,眼肉,菲力,以及戰斧牛排,多烤一些,分裝,留著慢慢吃,美中不足,沒有靈魂的孜然。

指導許可用可變形隕鐵捏了十個凍牛肉卷的模具,牛肉模具一個兩米長,寬10公分,高10公分的長方體,將牛腩切成合適的大小卷成肉卷,將凍牛肉卷的模具將肉卷套好,用卡扣固定好,放入昨晚新搓的冰櫃裡,設置成冷凍模式。

又繼續指導用精神力將五花趾,三花趾,匙柄,匙仁,胸口油,肥牛,肥胼,脖仁,吊龍,吊龍伴,雪花切成合適的大小,分裝到空間折疊保鮮箱盒裡,一人一半。

洛瀾讓許可用精神力將牛的肥肉,牛油都切下來扔到鍋裡,打開能量石開關中小火熬煮。

讓許可將剔下來的牛骨頭取了一部分,放到湯鍋裡加入冷水和適量的8+1,焯水,用溫水洗淨,將湯鍋裡的水倒掉,將鍋清洗乾淨,加入清洗乾淨的牛骨,蔥薑,足量的開水,大火煮 20分鐘,中小火熬煮。

洛瀾指導許可用精神力將牛肺,牛小腸,牛大腸,牛紅腸,金錢肚,牛腩,牛筋,牛脆骨,切成合適的大小,取出一個直徑兩米的大鍋,加入切好的牛腩和牛內臟,牛骨,冷水,適量8+1焯水,撈出,用溫水清洗乾淨,開水下鍋,加入牛骨頭蔥段,薑片,大火熬煮一個小時。

洛瀾指導許可將分割好的牛按照不同的部位收起來,留著做菜。

指導許可將精神力幻化成大漏勺,撈出熬出油變成金黃色的牛肉渣,瀝乾油,將牛肉渣放入乾淨的盆裡,撒上鹽,辣椒粉,翻拌均勻,許可吃了一個焦香酥脆,油香油香的,給洛瀾也喂了一個。

直播間的眾人也開始吃了起來,太好吃了。他們從許可取出牛後,就眼也不眨的,看著許可將一頭八米長,五米高的牛,宰殺分割成一塊塊的,他們想起了一個古成語:庖丁解牛。

古有庖丁解牛,今有可可解牛,可可就是牛。

洛瀾取出西芹,香菜,洋蔥,大蔥,胡蘿卜,用精神力清洗乾淨,切成合適的大小,加入牛油鍋中小火熬煮。

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

這邊老麵已經烘乾了,洛瀾取出用小的破壁機打成粉,放到空間折疊保鮮箱裡。

然後取了一部分花椒清洗乾淨烘乾,將籽留下,隻要花椒殼,放入空間折疊保鮮箱,又將一部分紅的二荊條清洗乾淨,烘乾,打成辣椒大片片,放入空間折疊保鮮箱。

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