【第76章 不對！】
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“爺爺！我怎麼能少說？這已經不是好不好吃的問題了，這是人品問題！”
葉婉兒不依不饒，“這種垃圾，根本就不配上桌！別說吃了，看著都礙眼！”
說完她甚至拿起了那盅湯，想要直接倒掉，
“哎哎哎！”秦朗趕緊伸手去攔。
他是真沒想到事情會發展到這一步啊！
本來他也是好心，想著把這“翻車之作”悄悄撤下去，這事兒也就神不知鬼不覺地翻篇了。
林凡的麵子保住了，葉衛國的興致也沒被掃。
可葉婉兒這大小姐脾氣一上來，竟然要當眾把湯給潑了！
這要是真潑在地上，那性質可就變了！
這就不僅僅是退菜那麼簡單了，這等於是當著滿屋子食客的麵，狠狠地抽林凡的耳光，是把“林家鋪子”涉嫌詐騙的帽子給扣死了！
以後誰還敢來吃？
雖然秦朗心裡也覺得這白菜做得離譜，但他畢竟也真心佩服林凡的手藝。
哪怕這次林凡真的失心瘋想割韭菜，他秦朗也絕不能讓場麵變得不可收拾！
就在這兩人拉扯的時候。
“嘩啦——”
隨著液體的晃動，瓷盅內原本平靜的表麵被打破。
一股被封鎖在湯底深處的氣息，順著晃動的波紋，緩緩溢散了出來。
那味道並不濃烈，甚至可以說是極其微弱。
但它太特殊了。
葉衛國原本還在歎氣，正準備叫孫女放下東西走人，可就在那股氣息飄過鼻端的刹那，他那雙渾濁的老眼，猛地瞪圓了！
“等等！”
這一次，葉衛國的聲音不再是剛才的沉穩，而是帶上了一絲急促和震驚。
他一把抓住了葉婉兒的手腕，力氣大得讓葉婉兒都痛呼了一聲。
“爺爺？”葉婉兒嚇了一跳，手裡的瓷盅差點沒拿穩。
“別動！”
葉衛國死死盯著那盅還在微微蕩漾的清湯，呼吸變得急促起來。
他鬆開葉婉兒的手，自己小心翼翼地捧到了麵前。
他緩緩低下頭，將鼻子湊近湯麵，深深地、貪婪地吸了一口氣。
“呼——”
這一吸，仿佛吸儘了人間煙火，又仿佛吸入了山川湖海。
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葉衛國的表情，從疑惑，到震驚，再到陶醉，最後變成了一種難以言喻的狂喜！
“這……這是……”
葉衛國猛地抬起頭，看向林凡的目光中充滿了駭然：
“這哪裡是白水？！”
葉婉兒一臉懵：“爺爺，您說什麼呢？這就是白水啊……”
“胡說！”
“我們都看走眼了！”
葉衛國嗬斥了一聲，聲音因為激動而微微顫抖：
“大象無形，大音希聲！真正的頂級高湯，往往就是這般樸實無華！”
“這湯色清如水，是因為廚師用了極高明的‘掃湯’手段，把所有的雜質和油脂都剔除了！但這湯裡的香氣……”
葉衛國閉上眼睛，仿佛在回味那股直擊靈魂的味道：
“開水白菜的雞之鮮，鴨之香，肘子之濃，火腿之陳……它們雖然看不見，但全都融化在了這水裡！”
“這哪裡是白開水？這是一碗濃縮了萬千精華的瓊漿玉液啊！”
“什麼？！”
聽到爺爺這番評價，葉婉兒和秦朗都傻眼了。
秦朗更是湊過來，用力吸了吸鼻子：“真的假的？我怎麼聞著味兒挺淡的啊？”
“那是你鼻子廢了！”葉衛國沒好氣地瞪了他一眼。
“這種高級清湯，香氣內斂，隻有懂行的人才能聞出門道！要是香氣衝天，那反而是落了下乘！”
說完，葉衛國再也顧不上什麼風度，甚至連勺子都嫌慢。
他直接端起白瓷盅，對著嘴邊，小心翼翼地抿了一小口。
“咕嘟。”
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