【第389章 這肉不對勁】
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下午兩點。
京城，鼎豐餐飲集團總部。
位於大廈地下一層的超大型中央廚房裡，燈火通明。
周海峰穿著一身高級定製西裝，雙手背在身後，站在寬大的不鏽鋼操作台前。他身邊站著幾個集團的高管。
行政總廚鄭建國穿著白色的廚師服，站在一旁，臉色發沉。
“周總，貨到了。”
幾個工人推著平板車走進來。車上放著密封的保溫箱，還有幾個大麻袋。
“打開。”周海峰下達指令。
工人剪開封條，掀開蓋子。幾扇還帶著冷氣的半白條豬肉露了出來。
接著，解開了旁邊的麻袋，露出裡麵黃澄澄的豆子。
周海峰轉過頭，看著鄭建國，嘴角勾起一抹冷笑。
“老鄭，你不是說這家店的背景深不可測嗎？”
周海峰指著麵前的保溫箱，語氣裡全是資本家那種掌控一切的傲慢。
“你看，這世界上就沒有錢買不到的東西。我隻讓人花了幾倍的溢價，就把他背後的供貨商全買斷了。”
“那個姓林的廚子，現在在江城恐怕連一兩肉都買不到，隻能關門大吉了。”
周海峰拍了拍鄭建國的肩膀。
“行了，別板著臉了。你不是說這豬肉和黃豆是天下極品嗎？現在貨都在這兒了，咱們的中央廚房有最先進的設備，最好的調料。”
“你親自上手，給我把那個肉末釀豆腐一比一複刻出來。下周一，我就要讓這道菜在全國的鼎豐連鎖店上線！”
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鄭建國沒有說話。他心裡雖然有一百個不情願，但畢竟端著鼎豐的飯碗，老板發了話，他隻能照做。
他走到保溫箱前，準備仔細驗看這些能瞬間治愈老胃病的“頂級食材”。
可是，當鄭建國的目光落在那扇半白條豬肉上時，他的動作突然僵住了。
作為三十年的老廚子，他一眼就看出問題——這肉不對勁！
鄭建國猛地皺起眉頭，伸出手指，用力在豬肉的表麵按壓了一下。
肉質鬆軟，按下去的凹陷很久都沒有回彈。
手指收回時，指尖沾滿了一層黏糊糊的油水。
更要命的是，這肉的顏色呈現出一種不健康的蒼白，脂肪層厚得發膩，根本不是他在林家鋪子吃到的那種紅潤緊實、肥瘦相間的狀態。
鄭建國的心跳突然漏了半拍。他不信邪地把鼻子湊近那塊豬肉，用力嗅了嗅。
一股明顯的飼料腥臊味直衝腦門。
“這不可能……”鄭建國脫口而出。
他猛地轉過身，一把抓過桌上的剪刀，粗暴地劃開旁邊裝黃豆的麻袋。
手伸進去，抓了一把黃豆湊到眼前。
豆子大小不一，表麵沒有光澤。他放在鼻子底下聞了聞，一股陳年發黴的腐氣和泥土味撲麵而來。
這哪裡是什麼金絲黃豆，這分明就是在倉庫裡放了兩三年賣不出去的陳化黃豆！
鄭建國的手一抖，黃豆撒了一地。
“老鄭，怎麼了？趕緊備菜啊，大夥都等著看你的手藝呢。”周海峰皺著眉頭催促了一句。
鄭建國抬起頭，臉色一陣青一陣白。他看著周海峰，嘴唇動了動，聲音沙啞得變了調。
“周總……這肉和豆子，不對。”
“不對？什麼不對？”周海峰不耐煩地走上前，“這可是孫可親自帶人，花了幾倍溢價買回來的。怎麼會不對？”
聞言，鄭建國指著保溫箱裡的豬肉，氣得渾身發抖，三十年廚師的職業病讓他徹底爆發了。
“這就是最普通的飼料白條豬！而且還是速成的！”
“這種垃圾肉，就是那種在爛泥溝裡喂工業飼料、幾個月就催肥出欄的淘汰貨！”
“你看看這水汪汪的肉質，一炒全是一鍋水，連路邊的盒飯攤子都不願意用！”
“還有這黃豆！”鄭建國一腳踢在麻袋上。
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