【第411章 吃個屁！】
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趙成明氣笑了，這幫人在江城哪家酒樓不是橫著走？現在居然為了個包間說出這種話？
“老趙啊，大家都是熟人，有話我就直說了。你那蜀味堂的牛油鍋底，以前我們確實愛吃，夠勁兒！”
錢總指了指麵前的紫銅鍋，語氣異常篤定。
“但說句不怕得罪你的話，吃了這家店的肉，現在一回想你那牛油火鍋的味道，就覺得糊嗓子，咽不下去啊！”
“糊嗓子？”趙成明眉頭狠狠一跳，仿佛受到了極大的侮辱，“錢董，我趙家做餐飲做了一百多年，一鍋白開水加兩片薑，這就叫好吃了？”
錢總擺了擺手，“老趙，昨天退了你的包間是我不對。但這羊肉，真神了！你別看它就是清水煮，那是真的原汁原味，鮮得讓人連舌頭都想吞下去！”
趙成明氣極反笑：“清水煮羊肉沒膻味？這種騙鬼的噱頭你們也信？這肉要是沒用高科技藥水泡過去味，我趙成明把這口銅鍋生吞了！”
這話一出，原本安靜的大堂瞬間鴉雀無聲。
幾桌食客紛紛停下筷子，轉頭看向這邊，眼神裡滿是看傻子的表情。
李大勇臉上的笑容也收斂了，他看著趙成明，語氣認真了起來：
“老趙，飯可以亂吃，話不能亂說。你是內行，這肉到底加沒加藥水，你看不出來，難道連聞都聞不出來嗎？”
李大勇說著，直接用漏勺從鍋裡撈起幾片剛燙好的、微微打卷的羊肉，遞到了趙成明麵前。
“來，你聞聞。有半點藥水味嗎？有半點膻味嗎？”
羊肉的熱氣夾雜著純粹的肉香，直接衝進了趙成明的鼻腔。
近距離的衝擊，比在門口時猛烈了十倍！
趙成明的臉部肌肉不受控製地劇烈抽搐了一下。
作為一個和灶台打了一輩子交道的老行家，這一刻，他毒辣的感官在瘋狂地向他傳遞一個可怕的事實。
這不是一般的羊！
隻見那肉片切得極薄，紋理分明。
白如凝脂的脂肪和粉白色的瘦肉交織在一起，肉質的纖維裡吸飽了清湯。表麵泛著極其自然的光澤，纖維完整不柴。
這是隻有最新鮮、最頂級的羊肉，在最完美的宰殺和排酸工藝下，才能呈現出的巔峰狀態！
更可怕的是，他認不出這羊肉的品種！這種肉質的純淨度，簡直超出了常理！
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“怎麼可能……”趙成明下意識地往後退了一步。
“聞出來了吧？”李大勇收回漏勺，一口將羊肉吞下，意猶未儘地砸了咂嘴。
“老趙，承認別人優秀沒那麼難。你乾了一輩子餐飲，應該比我們更懂這口鍋裡的含金量。”
“你……”趙成明雙目圓睜，死死攥緊了拳頭。
“怎麼了？飯菜有哪裡不合胃口嗎？”一道清朗平淡的聲音突然從旁邊傳來。
趙成明回頭一看，隻見一個穿著乾乾淨淨白襯衫、腰間係著一條黑色圍裙的年輕人走了出來。
他手裡端著一個長方形的木製托盤，托盤上整整齊齊地碼放著三盤切得精致的羊肉卷。
年輕人長得很精神，眼神清亮，動作乾脆利落。
這想必就是這家“林家鋪子”的老板，林凡了。
“沒有沒有，林老板誤會了！”錢總一看來人，趕緊放下手裡的漏勺，臉上立刻堆起客氣甚至帶著點討好的笑容。
他指著趙成明，大聲解釋道：“這是我朋友，老趙，也就是咱們江城鼎鼎大名‘蜀味堂’的老板。”
“他可是個跟灶台打了一輩子交道的老行家了！今天他剛好路過，進來看見你這羊肉品相實在太好，說是乾了半輩子都沒見過這麼絕的貨色，一時沒忍住，就湊過來跟我探討了幾句呢！”
旁邊的陳董也趕緊跟著打圓場：“是啊林老板，老趙平時在江城餐飲界也是有頭有臉的人物，今天算是被你這一鍋清水羊肉給徹底上了一課。”
林凡聽完，臉上依舊是那副波瀾不驚的表情。他走到桌前，將托盤裡的三盤羊肉穩穩地放在原木桌麵上。
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