第9章 做飯

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緩升騰,暖意一點點填滿狹小的屋子。她取出醃肉切成均勻薄片下入鐵鍋煸炒,油脂在高溫下滋滋作響,濃鬱肉香瞬間四散開來。指尖微微流轉霜氣,一柄光潔透亮、不會融化的冰鏟憑空成型,握在手中格外順手。

丟入幾顆鮮紅辣椒一同大火爆炒,香辣醇厚的香氣直接霸占整間小屋。另一邊,她取出青菜放入清水盆中仔細淘洗乾淨,指尖輕抬,曇華劍閃過一道清冽寒光,盆裡青菜瞬間被切成長短均勻的小段。清空炒鍋中多餘油脂,下入青菜慢炒出鮮爽汁水。處理完兩道熱菜,她又取來幾顆飽滿的土豆,埋進灶膛炭火之中燜烤,打算等土豆烤至軟糯,按壓成土豆餅,給希莉雅換個新鮮口味。

一旁的希莉雅全程靠在木椅邊圍觀,圓眼睛一眨不眨盯著溪予忙碌的身影,小腦袋裡裝滿疑惑。灰沫灣小鎮居民烹飪手法單調固化,永遠隻有清水白煮、炭火乾烤、少油乾煎三種方式,誰也不會像溪予這般用油翻炒、變著花樣烹製食材。

滿屋暖融融的飯菜香氣縈繞鼻尖,希莉雅好幾次醞釀好用來吐槽的毒舌話語,全都被誘人香氣堵回喉嚨,隻能安安靜靜站在一旁圍觀。

片刻過後,辣椒爆炒醃肉、清炒青菜,還有一盤金黃軟糯的土豆餅一同端上木桌,溫熱白霧緩緩升騰,醇厚鮮香撲麵而來。油光透亮的肉片裹著鮮亮紅辣椒,青菜浸著溫潤鮮美的湯汁,軟糯綿密的土豆餅整齊碼放在木盤之中,光是賣相就讓人食欲大開。

溪予拉過兩張矮木凳,眉眼彎起輕快開朗的笑意,側頭看向依舊怔在原地、滿眼新奇的希莉雅:“開飯啦,嘗嘗我的手藝,應該不會踩雷。”

希莉雅慢吞吞走到桌邊,澄澈的目光牢牢黏在餐桌之上,小聲呢喃,滿是懵懂:“這些食材我全都認得,卻從沒見過這樣烹製……土豆我隻會直接丟進火堆烘烤,還是第一次見到做成這樣的吃法。”

溪予彎了彎眼,心底暗自得意,心裡盤算:這才隻是5000年文化的冰山一角。她溫柔催促少女動筷:“快嘗嘗,或許會合你的口味。”

希莉雅乖乖落座,拿起桌邊擺放的鐵叉,小心翼翼叉起一小塊土豆餅送入口中。軟糯綿密的口感裹挾著淡淡的炭火焦香,溫潤暖意順著喉嚨滑入腹中,和乾澀發硬的烤土豆截然不同,她雙眼瞬間發亮,進食的動作輕快了不少,唇角不自覺揚起淺淺歡喜。

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溪予坐在對麵,精神力輕輕掃過整間小屋,屋內隻擺放著數把生鏽鐵叉,完全沒有她習慣使用的筷子。她了然失笑,這裡和自己熟悉的環境相差甚遠,沒有這類餐具也算正常。指尖流轉淡淡的霜氣,轉瞬凝出兩根長短勻稱、通體剔透的冰筷,冰麵觸感溫潤不刺骨,握在掌心也不會輕易消融。

她捏著冰筷正要夾取菜肴,餘光留意到希莉雅頻頻望向辣椒醃肉的餐盤,明顯心生好奇,卻又畏懼辣椒的辛辣不敢伸叉,隻反複夾取清淡的青菜與土豆餅。

溪予抬手精準夾起一塊沒有附著辣椒、油脂豐厚的醃肉,輕輕放到少女的盤中。

“這塊沒有辣味,你可以放心嘗試。”她語氣輕快,滿是善意。

希莉雅猛地抬眼,耳尖迅速染上一層淺紅,握著鐵叉的小手微微收緊,眼底翻湧著猝不及防的暖意。

她常年獨自生活,三餐全靠乾餅湊合或是鄰裡零星接濟,沒有人細致留意她怕辣的小習慣,更不會特意為她挑去辣椒。

她小聲應下軟糯的一聲“嗯”,乖乖叉起醃肉咬下,鹹香緊實的肉質在口中化開,鮮美的味道讓她眉眼徹底舒展。感動之餘,希莉雅也動作笨拙地叉起一塊飽滿軟糯的土豆餅,遞到溪予餐盤邊緣,語氣藏著幾分靦腆:“這個很好吃,你也多吃點。”

昏黃燈火溫柔籠罩著桌邊兩人,狹小木屋充斥著濃鬱飯菜香氣,安靜又柔和,先前相處時藏在心底的忐忑、生疏,都在這頓溫熱晚餐裡緩緩消散。就在屋內氛圍溫柔治愈之際,屋外牆壁突然傳來隔壁鄰居的吼,聲音穿透薄薄木板,清晰傳入屋內:

被香到的鄰居:“造但的!誰特麼大半夜做飯!還讓不讓人睡覺了。”

屋內兩人稍稍一愣。

溪予肩膀微微顫動,憋住了想笑的衝動,內心開始碎碎念:竟然饞到鄰居了嗎。

希莉雅臉頰也開始漲紅,尷尬地埋頭繼續乾飯,裝做完全沒有聽見牆外的抱怨。

一頓晚飯吃得溫馨又有幾分窘迫。

隨著飯菜一點點見底,屋內也隻剩下柴火燃燒的劈啪輕響,空氣中還殘留著淡淡的食物氣味。

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