第54章 灶台蓋好,開始做飯

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這麼一想,需要做的飯菜確實多,大鐵鍋多的是,也不差那一兩個,就道:“那就先蓋五個灶台好了,就蓋在這個位置,別太靠外邊了,省的下雨淋著。”郝運跟他們說了一下大概位置,幾人都忘記了,還有一個大廚房的事,廚房裡的灶台都是蓋好的,也有不少。

郝運一開始就沒想著把廚房利用起來,畢竟現在是大夏天,廚房太熱了,還不如在外邊做飯呢!起碼來個人還能看見。

三個大男人忙著蓋灶台,吳氏和李氏倆人把東西放下,好奇過後就回去了,家裡還有一堆事沒乾完呢!食材才收拾一半,都拿下來了。

還剩下一半沒清洗,她們就是聽說家裡有店鋪了,就好奇的跟過來看看。

倆人離開後,王氏就開始把鍋碗瓢盆又重新清洗一遍,把水缸裡的水裝滿。

現在就等著灶台蓋好了,灶台是用石頭蓋的,非常好蓋。

三人合夥,手腳麻利的,不一會兒就把五個灶台的大致框架搭建好了。

幾人又仔細地用小石子和泥巴填補縫隙,這樣灶台會更穩固一點。

郝運在一旁看著,時不時的搭把手,心裡盤算著菜單要寫什麼,收多少錢合適,她想好了,這飯菜,也不能隻有便宜的,還得有貴的,以後那些牛肉可不能賣的那麼便宜了,豬下水倒是可以賣便宜一點,那東西多,豬頭肉稍微比牛頭肉在便宜一些。

包子,餃子,價格可以不變,免費骨頭湯可以繼續,還得再加上幾個菜,或者麵食,不然就那幾樣吃食太少了。

心裡有了想法,就準備找一個木板把菜單寫在牆上,忘記說了,原主是認識字的,原主小的時候家裡挺有錢的,後來家裡因為有人賭博,弄的傾家蕩產,家破人亡,隻剩下原主一個人了。

乾著活時間過的也快,趙山還惦記著把床搬下來,見灶台隻剩下一點收尾的工作了,就回去搬床去了。

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王氏見狀也跟著回去了,還有食材沒有拿下來,那些可都是要賣錢的。

郝運見有灶台蓋好了,就點著火先烤乾,等會用來鹵肉,這天氣,肉放在外邊時間長了,也不行。

等她把灶台烤個半乾的時候。

趙山這才氣喘籲籲地扛著兩張床過來了,家裡以前蓋茅草屋的時候,也用竹子做過幾張床,這不是有了青磚瓦房,房間裡自帶的火炕,這些竹床也剛好用的上。

趙山一左一右扛著兩個小竹床過來,他看到有兩個房間,就多拿一張床過來。

郝運看著一張竹床大概有一米八寬,一米八長,說是兩個小房間,那要看跟什麼房間比呢!

跟她現在住的房間是沒法比,不過房間也不算小,一個房間大概有十五平方。

趙山挑一個房間準備晚上自己住,把床分別放在兩個房間,然後把竹席鋪上,小被子一放,屋裡除了黑點,還挺像那麼回事。

幾人見這都快中午了,也加快了速度,人多力量大,很快,店鋪裡就被布置得井井有條。

王氏還把清洗好的鍋碗瓢盆一一擺在台子上,分門別類的擺放好。

這個時候,五個灶台終於全部完工,也被郝運烤乾了三個灶台,現在能用來做飯了。

郝運看著嶄新的灶台,心中又湧起一股乾勁,看見食材,她又想做飯了。

想做就做,郝運擼起袖子,準備鹵肉,把鐵鍋裡倒入水,在把豬下水那些東西焯一下水,才把準備好的鹵料包放在鍋裡,封蓋。

因為豬下水太多,她還專門把那些豬肝,豬肺,豬心,單獨拿了出來,沒有放在鍋裡鹵,鍋裡鹵的隻是豬大腸,豬小腸,和豬腰子。

就這幾樣,都用了滿滿一鍋,誰讓國運市場的東西跟普通的東西不一樣,連豬大腸都比普通的豬的大腸多,而且那大腸肉也多。

這一鍋鹵大腸,她就用大火慢慢燉著,又把那些挑出來的羊骨頭放在另外一個鍋裡熬湯,她什麼東西都沒放,就直接熬。

第一個灶台熬的羊肉湯,第二個灶台鹵的豬大腸,第三個灶台她打算做一個鴨貨。

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