他迫不及待衝洗乾淨兵工鏟,將魚肉放在上麵煎。
一鏟多用,鐵板煎魚。
江河又起身,摘了幾片綠葉,卷成袋狀,放入一把漿果擠壓。
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漿果汁順著開口滴在魚肉上,溢出芳香,成為天然佐料。
江河不停翻動魚肉,直至煎至兩麵金黃。
他夾了一塊品嘗,肉質很嫩,在舌尖化開。
連吃數口,非常過癮,江河又將擠壓成醬的漿果抹在魚肉上。
“自製魚子醬,搭配起來真是別有味道。”
這可比沾芥末醬好吃多了,而此時魚頭湯也差不多煮好。
江河捧著鍋也不怕燙,對著乳白色的魚湯嗦了一口。
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