南郊野菜館”的牌子。走進訂好的包間，一位中年男人已經坐在裡麵。袁琳介紹說：“杜總，這就是我老公。”
杜林祥趕緊伸出雙手：“卓董事長，您好！”
握手時，卓伯均客氣地說：“杜總，最近一直聽袁琳提到你。像你這樣一邊經營生意，一邊還愛好集郵的人可不多。”
杜林祥說：“哪裡哪裡，跟袁姐比起來，我簡直是自愧不如。”
落座後，袁琳說：“別看這館子不起眼，其實很有特色。各種野味應有儘有。”
卓伯均也說：“是啊，真正的美味在民間。我看這裡的味道，不知比那些星級酒店好多少。”
杜林祥瞄了一眼菜單，上麵有什麼烤青蛙、回鍋野豬肉、紅燒果子狸、清蒸團魚。杜林祥暗想：看來這位土地爺爺已經把高檔酒店裡的鮑魚燕窩吃膩了，隻能到這種野菜館裡尋找刺激。
卓伯均自己帶了一瓶五糧液，袁琳本來平時不喝酒，可今天為了感謝杜林祥，也破例乾了一杯。三人吃飯時，卓伯均有意無意間聊起了河西區土地開發的事情，也問了問杜林祥的相關情況。在杜林祥看來，這無異於卓伯均對自己的“麵試”，儘管有了夫人的引見，可卓伯均還要親自考察一番。
宴席結束時，服務員端上一盆湯。卓伯均用筷子指了指：“這叫白水菜，在貴州一帶很流行，不過在咱們洪西還不多見。說來很簡單，就是把各種野菜扔在井水裡，什麼調料也不加，煮上兩三分鐘就起鍋。”
杜林祥好奇地說：“咱們洪西人熬湯，總愛放點鹽、味精、生薑之類，像這樣豈不是什麼味道都沒有。”
“吃的就是這個味。”卓伯均說，“野菜與井水熬出來的味最好喝，加其他調料就畫蛇添足了。”
杜林祥喝了一口，剛開始覺得太清淡，後來嘴裡慢慢有了回甜的滋味。杜林祥讚歎道：“以前不知道，還有這種做法。”
“簡單就是美啊！”卓伯均說，“現在的人，大魚大肉吃多了，就需要喝點清湯寡水。”
卓伯均又說：“杜總，你現在既然做地產生意，在我們河西區有什麼項目沒有？”
杜林祥心頭一陣狂喜，看來自己已經通過了卓伯均的“麵試”。他說：“目前還沒在河西做項目，不過正有這個想法……”
杜林祥還想繼續說下去，卻被卓伯均揮手打斷了：“這樣吧，你明天到我辦公室來一趟，有什麼項目，可以互相交流一下。”
杜林祥激動不已，開始憧憬自己是否將正式進入土地爺爺的圈子。他又吃了一口白水菜，感覺這渾然天成的野菜，竟是那樣甘甜。
第二天一早，杜林祥便來到河西區城建公司辦公大樓。卓伯均的秘書親自到樓下，把杜林祥引進了辦公室。卓伯均的辦公室在九樓，大約三十多平方米，裡麵除了辦公桌、書櫃，就是一套沙發跟茶幾，看起來十分簡樸。卓伯均辦公桌後麵的牆上，掛著一款條幅，寫著“有容乃大無欲則剛”。
卓伯均招呼杜林祥坐下，並讓秘書泡了一杯茶。卓伯均說：“昨天杜總說了，你好像有意從事河西的地產開發項目？”
杜林祥欠身點點頭：“的確有這方麵的意向。”
卓伯均說：“杜總你看上哪塊地了？”
杜林祥說：“就是河州食品機械廠的那片廠房。”
卓伯均笑了：“杜總的眼睛真毒啊，一來就瞄上這麼一塊風水寶地。這塊地的位置好，拆遷難度又小，打它主意的人可不少。”
杜林祥說：“所以，才來麻煩卓董事長。”
卓伯均頓了頓說：“河西區的所有土地整理、出讓業務都由區政府下麵的河西城建公司負責。我雖然是公司的董事長，但具體事情都是下麵的人在處理。城建公司的總經理安幼琪，杜總和她接觸過嗎？”
杜林祥記得，安幼琪再三叮囑，千萬不要讓卓伯均知道他們之間的關係。杜林祥搖搖頭：“我和安總從不認識。”
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