【第二案 魚塘魅影】
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一
1989年的春晚小品《懶漢相親》在當年可謂是火遍大江南北。該小品由雷恪生、趙連甲、宋丹丹三人參演。主要是描述了村主任（趙連甲扮演）做媒幫助懶漢（雷恪生扮演）介紹對象（宋丹丹扮演）的故事。小品從相親一樁小事兒，從側麵反映了改革開放後的10年中國農村家庭發生的巨大變化。
小品最讓人熟知的一句台詞莫過於：“俺叫魏淑芬，女，29歲，至今未婚。”
從那天晚上之後，“魏淑芬”這個名字可謂家喻戶曉，她的扮演者宋丹丹也因此被全國的觀眾熟知。
同樣，在雲汐市王巷村也住著一位待嫁的姑娘，名為“魏樹芬”。因“樹”和“淑”發音相似，稍微有些吐字不清，便很容易喊成“魏淑芬”。
小品的播出，使得魏淑芬的農婦形象深入人心，以至有人一聽魏樹芬的名字就很容易和紮著綠頭巾的村姑聯想到一起。
相親時的多次碰壁，讓魏樹芬都有了改名的念頭，可想想這個名字已經跟了自己20年，就這麼隨便地改了，多少還有些於心不忍。
在魏樹芬那個年代，結婚就像是完成任務，隻要到了待嫁的年齡，多數父母就開始焦急地張羅，男孩兒還稍微好一些，女孩兒如果成了“大齡剩女”，很容易引來閒言碎語。所以魏樹芬的母親為了防人口舌，隻能忍痛割愛，“不拘一格降人才”。
就這樣，長相還算不錯的魏樹芬便宜了窮得叮當響的陳翔。
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陳翔小名二狗，在家中排行老二，上有哥，下有妹，在這種家庭，二狗的地位最為尷尬。為什麼這麼說？隻要稍微一分析就能完全明白。
站在其父母的角度，頭胎是個男娃，這已經滿足了傳宗接代的條件，接著第二胎還是男娃，尚可以理解為人丁興旺，一旦第三胎是個女娃，父母本著物以稀為貴的原則，指定會對女娃照顧有加。
雖說手心手背都是肉，可家庭資源有限，能做到一碗水端平，何其困難！所以陳二狗理所應當地成了左右不受待見的“夾生飯”。
魏樹芬和陳二狗的婚後生活並沒有像影視劇放的那樣美好。他們先是外出打工，接著下海經商，兩人前後折騰了10年，最終以賠得底兒掉的結果汗顏回鄉。
一家三口沒了收入，隻能靠家中的10畝田地艱難度日。
在外浪蕩多年的陳二狗不甘心現在的生活，他不顧魏樹芬的極力勸阻，賣掉了家裡僅有的幾畝水田換回了一輛二手長途貨車，從那以後，魏樹芬和陳二狗過上了聚少離多的生活。
這人哪，不經一事，不長一智，陳二狗的人生已經翻了一次船，他再也經不起第二次翻船了。雖然在車軲轆上討生活艱辛無比，但陳二狗隻能咬牙堅持。
憑著一股不服輸的狠勁兒，陳二狗很快便把經濟上捉襟見肘的家拉回了正軌。
風雨兼程的生活平淡而溫馨，每次出車，魏樹芬都會燜上一整鍋鹹魚，好讓陳二狗遠在萬裡也能嘗到家的味道，這個習慣她一直保持了20多年。
在陳二狗眼裡，媳婦做的鹹魚那叫一絕，就算是整個車程頓頓都來，也不會有任何膩口之感，可他從來都不知道，魏樹芬為了做好這一頓鹹魚，究竟花了多少心血。
醃製一條上好的鹹魚講究頗多：先從選料下手。魚的種類以肉質粗糙的鯇魚（俗稱“混子”）為上選。魚不能太小，否則肉質在醃製的過程中容易縮水變硬，影響口感；當然也不能太大，否則鹽無法及時浸入魚肉，這樣會容易導致內層的肉腐敗變質，無法食用。
按照魏樹芬多年的經驗，4斤左右的“混子”，醃製起來口感最佳。可無奈的是，這種大小的鯇魚市麵上很難尋覓。因為按照鯇魚的養殖周期，長到4斤多需要兩年，而這時的魚苗正值成長期，隻要稍加飼料，來年的重量便可以翻上一番，所以商家為了利益的最大化，一般菜場出售的“混子”基本上都有七八斤了。
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