第十章

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了與他討論政事的想法,轉而給趙嬰齊滔滔不絕地講起毛詩來。

唐蒙在旁邊百無聊賴,端詳南越王神態,不由得輕輕感歎。他雙眉向外耷拉,眼下發暗,似是一隻離巢雛鳥。

要知道,趙眜和呂嘉是一樣的,從出生到長大,一直就在趙佗的羽翼之下。羽翼可以遮蔽風雨,同樣也會束縛手腳,以至於他如今年逾五十,本質上卻還是個懼怕風雨的嬰孩。趙佗猝然離世之後,這位國主不知所措,隻得“蕭規曹隨”,不敢逾越半步。

可當年趙佗憑借威名,尚可以壓製諸方。如今土秦相鬥、呂橙爭權,還有大漢、閩越諸國的微妙關係,這些在趙佗時代並不存在的問題,一個接一個地擺在趙眜麵前。“蕭規”沒有答案,又如何“曹隨”?趙眜隻得本能地回避,怪不得他長期焦慮失眠……

橙氏和呂氏鬥得這麼厲害,也是看準了他的軟弱,這才無所忌憚。

趙眜對此也無可奈何。當然,這對大漢王朝來說並非壞事。一個無能的南越國主,總好過一個剛強有主見的。隻要解決橙氏,國主自然就會倒向親漢一派。不過這些事情太麻煩了,就交給莊大夫去頭疼好了,唐蒙心想。

莊助一口氣講了一個時辰,宣布休息。四個侍女魚貫上殿,分別端上四個熱氣騰騰的小陶盅,每人案前放下一個。唐蒙動了動鼻子,嗅到一股陌生的味道。

他伸手忍不住掀開盅蓋,看到裡麵是一團濁白稠漿,狀似米粥。唐蒙能分辨出椰香與蜜味,敏銳地從中捕捉到一絲隱藏的腥氣和黴味。

“此物喚作燕窩,北方應該不曾見過。”趙眜看向漢使,笑了笑。

“啊?這就是燕窩?”唐蒙記得黃同曾經提過一嘴,說是揭陽特產。

趙眜對這個話題的興趣大過毛詩,開口解釋道:“揭陽臨海,當地有一種金絲燕,用唾液及絨羽在岩壁上築巢。這燕巢拿來熬煮,可以大補元氣,潤肺滋陰。”

趙嬰齊這時接過父親的話頭:“不過此物甚是難得,需要有人從崖頂縋繩下去,垂吊在半空鑿壁取窩,經常有跌死摔傷的情形。父親體恤民力,每年也隻取二三十窩而已。”

莊助暗暗點頭。拋去政治上的怯懦不說,趙眜和趙嬰齊父子的待人接物頗為和善,也懂得百姓之苦,換個環境,未必不是一方賢相良臣。隻可惜呀,誰讓他們生在王侯之家,而且生在這麼長壽的王侯家呢?

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那邊唐蒙已經迫不及待地拿起木勺,要去舀來品嘗。莊助衝他輕輕咳了一聲,唐蒙隻好依依不舍地放下小盅,對趙眜道:“國主最近睡得可好?”

趙眜揉揉眼袋:“勉強,勉強而已。之前那釜壺棗睡菜粥效果甚好,隻是原料不易得,還要再等些時日才能喝到。”莊助把視線轉向唐蒙:

“其實安眠之法,不止一種。我這位副使對廚藝頗有研究,也有個辦法。”趙眜眼睛一亮,他最關心的就是安眠良方。唐蒙道:“我知道一味寒雞,同樣有助眠功效,國主不妨一試。”

“寒雞?”趙眜完全沒聽過這個古怪菜名,“是說生雞肉嗎?那也能吃?”

唐蒙哈哈一笑:“中原有一句古話,叫作‘燕臛羊殘、雞寒狗熱’——飛禽最好拿來熬羹,羊肉最好是烹煮,狗肉趁熱吃,雞肉放涼吃,如此方得至味。”

趙嬰齊好奇道:“雞肉涼了,豈不是沒味道嗎?”唐蒙道:“世子有所不知,所謂寒雞,是把雞肉煮熟,再用醬汁把肉鹵透放涼,肉質內收,鎖住汁水,不以熱力害味……”

唐蒙一提吃的,便說得眉飛色舞。趙眜忙問烹飪之法,唐蒙說:“耳聞不如目見,目見不如口嘗。臣願親下庖廚,為殿下調和五味。”趙眜大喜,祖父趙佗見過那麼多次漢使,可都沒這麼大的麵子。

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