一筆生意
不過來吃飯的都知道規矩,從點菜那一刻起就目不轉睛的盯著出菜口呢。
有時候都不用喊那一聲,瞧見是自個點的菜就自覺的起身去端了,還得陪上一張笑臉。
那大姐瞧見徐春嬌和李世福進來了喊了一聲,“想好了吃啥再進來。”
徐春嬌就去看小黑板上供應的菜。
五分錢的素炒大白菜是裡頭最便宜的,但點的人還不少。
公家經營管理的飯店,甭管是合作飲食店還是國營飯店,都有明確規定的出餐標準。
一盤菜連主料和配菜的比例都會定得很清楚,像素菜裝盤差不多都得有六兩,放的油腥比家裡多一些,所以也是劃算的。
其次就是套菜,成本倒是算得出來,比如小黑板上套菜裡頭的韭菜炒粉絲。
兩斤的韭菜和三兩的粉絲,調料撐死了算一毛五分錢,炒起來能分五盤,一盤售價九分錢。
再往上就是炒菜了,全是葷的硬菜也是甲級菜,三毛錢,乙等菜就是兩毛錢。
徐春嬌帶著小孩子不好在外頭逗留太久,別回頭讓孩子媽著急上火,於是點的水餃。
小黑板上頭寫得很清楚,一碗水餃是一兩,裡頭大概有六個餃子,兩毛錢一碗外加票。
李世福哧溜就起身去交錢繳票,實實在在不是跟人客氣,確實是要請客吃飯、
點了單也不是立刻就能吃上,李世福想跟徐春嬌討論正事又不好忽略了小孩子,摸摸口袋拿出來一小包油紙包做的辣椒脆,攤開了特意解釋說:
“這是貴市的特產,聽說那邊辣椒品種也多,做這種辣椒脆要是選不辣的,吃起來就是香甜口的,要是辣的做出來又香又辣,讓孩子吃吃試試看?”
於磊吃了一根,嚼得嘎吱脆,一邊說不辣。
李世福就放心了,壓低聲音說:“老同誌,剛才你也瞧見我站在那廟前邊了是吧,我一直想調到這裡來乾事,這次有個機會,上頭準備把那一片推平了建新華書店,可都說那廟有點問題。”
李世福顯然做了很多的調查,人對那廟也懂的多,繼續壓低聲音說
“我爸是本地人,我的戶口雖然跟著媽,打小落戶在省城裡,但也沒少來鎮上。”
“我打小時候那廟就在了,也不知道是啥人建的,誰都說不太靈驗,越想求什麼就越是求不到,那廟還旺過好幾年時間,可好多人進去以後都覺得裡頭陰森森的,風吹來都叫人打寒顫。”
“我爺爺身體不好,小時候我奶奶沒少去那吃齋念佛,結果老人家身體沒見有啥好轉,反而晚上噩夢連連。”
“不知道您以前聽說過沒有,有個看著挺正常的老太太到那廟裡頭拜佛以後性子就變了,人動不動就十分暴躁,有人說是廟的風水壞,才讓我們求什麼,什麼就不靈。”
李世福眼神炯炯。
打從將那百子千孫穴拿到手沒多久媳婦就懷孕了,李世福很信這個,怕從小到大就玄乎的廟回頭克自己。
他剛才就是跟著領導來看了下選址,人心裡也不止默念過一遍,要真有玄學的東西可得看清楚啊,冤有頭債有主,可不是他敲定的主意。
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人炙熱的視線掃到被辣哭的於磊怔了怔,“孩子,你不是說不辣嗎?”
於磊吧唧吧唧吃的辣椒脆,哭著說:“不辣啊。”
徐春嬌給人擦眼淚,“都哭了還說不辣。”
於磊嘴硬強調,沒哭,那是眼睛在流汗!
正好出餐口喊去端餃子湯。
徐春嬌也不知道天底下孩子是不是都一樣的腦回路,那當零嘴的辣椒脆她吃了一根辣得舌頭都麻了,孩子愣是說不辣。
徐春嬌點了個炒粉絲人家放了一根菜椒增加顏色,於磊吃了一口說辣死了不要吃。
小孩吃飯眼神還得跟著轉,一下就轉到小黑板上了,靠過來說:“奶奶,他們家菜好少哦。”
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