【第17章 若是……真能有個孩子呢】
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淩晨四點,江記麵館的燈亮了。
江雪套著袖套進後廚,腳步停在門邊。
灶膛裡已經燒著火,鍋裡的水翻著小泡,熱氣往上冒。案板擦得乾乾淨淨,連她昨晚放歪的調料罐都擺正了。
她摸了摸鍋沿,還是熱的。
門外傳來水桶落地的聲音。
蕭晏提著一桶清水進來,褲腳沾了泥,右腿走路有些不利索,步子卻很穩。他把水添進旁邊的大鍋,拿布擦了擦桶沿。
江雪問:“你怎麼這麼早?”
“睡醒了。”
“你不用專門過來。”江雪看著灶火,“店裡這些活,我自己能乾。”
蕭晏把空桶拎起來。
“以後我尋山前,先給你把火燒上。”
江雪抬頭。
蕭晏沒看她,話說得很短:“你能多睡會兒。”
說完,他轉身往外走。
江雪站在原地,手還按在圍裙邊上。
王家那三年,她每天也是這個點起床。
冬天的水能把手泡得發麻,夏天後廚熱得人衣服貼在背上。林翠芬隻會嫌她起晚了,說早市的牛骨都叫別人挑走了。王誌更不會管。他睡到日上三竿,起來第一句總是問,麵湯好了沒有。
沒人問過她困不困。
蕭晏那句“多睡會兒”,也沒說得多好聽。可落在耳朵裡,叫人沒法當沒聽見。
她低頭把袖套往上拉了拉,掀開鍋蓋。
水汽撲到臉上,眼睛有些發酸。
外頭傳來蕭晏的聲音:“肉要切嗎?”
江雪回過神:“要,牛腱子在盆裡,逆著紋路切。”
“多厚?”
“兩個硬幣疊起來那麼厚。”
蕭晏應了一聲。
沒過多久,案板上傳來切肉的聲音,間隔均勻,不急不躁。
江雪沒忍住,往外看了一眼。
蕭晏袖子挽到手肘,握刀的手很穩。他平日裡上山巡查,翻坡過溝都不見他皺眉,切起牛肉卻比誰都認真。肉片大小不一,他就挑出來重新修。
周敏來送豆腐皮時,站在門口看了半天。
“蕭哥,你這是要轉行當後廚啊?”
蕭晏沒抬頭:“江雪說的。”
周敏笑出聲:“行。以後江記麵館的老板娘管賬,老板管刀工,夫妻店這不就齊活了?”
江雪耳根發熱,拿湯勺敲了下鍋邊。
“周敏,豆腐皮放下,少說兩句。”
“我又沒說錯。”
周敏把東西放好,壓低聲音:“我看對麵一早就開門了。林翠芬坐在門口,嘴巴沒閒著。你們待會兒出去買菜,繞著點。”
江雪手上動作沒停。
“街就那麼寬,繞什麼。”
她早就料到林翠芬不會消停。
王家麵館昨天冷清成那樣,林翠芬心裡憋著火,總得找個人撒。她沒去對麵鬨,林翠芬也會自己編出一套話,把臟水往她頭上潑。
以前她怕。
怕街坊議論,怕王誌甩臉,怕娘家人嫌她丟人。
現在再怕,也不能縮著走。
上午十點多,店裡備料差了幾樣。蕭晏拎起兩個購物袋,要陪她去菜市場。
江雪說:“你留店裡吧,周敏一個人忙不過來。”
“我陪你去。”
“就買點菜。”
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“嗯。”
他說完,已經往外走了。
江雪沒再爭。
兩個人剛拐到街口,就聽見王家麵館門口有人說話。
林翠芬坐在椅子上,手裡搖著一把塑料扇子。她旁邊圍了幾個閒得沒事做的女人,有人嗑瓜子,有人端著碗喝豆漿。
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