【第42章 造酒】
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張龍心裡想著，是不是找點事，給嶽母大人做。
讓她每天稍微忙碌一些，可以改善嶽母現在鬱鬱的心情。
適當的活動，對嶽母身體也有好處！
嶽父忙著衙門的事，肯定抽不開身陪嶽母，讓小嬌妻經常陪陪嶽母，這樣對嶽母的身心健康，也有作用。
主要是，這個時代的娛樂活動太少了！
前世的那些大爺大媽，每天跳跳廣場舞，下下棋，釣釣魚，別提有多滋潤了！
請嶽母過來，本來是想讓她看看，蒸餾酒的製作過程，現在看來，應該讓嶽母動動手。
“生命在於運動，讓嶽母多動動，還是有好處的”！
想通這些張龍上前。
啟稟嶽母大人，小婿請嶽母大人過來，是因為咱們家酒肆的酒，已經送過來了，酒壇也準備好了，小婿想多做一些酒出來，以備不時之需。
所以，請嶽母大人移步過來，看看蒸餾酒的製作。
嶽母大人，您看咱們是不是，現在就過去？
一行七人，往張龍以前住的小破院子走去。
秦淑儀帶著如意姑姑，另一位是吉祥姑姑，這位吉祥姑姑，主要是負責鋪子和莊子上的事，平時很少在府上，大部分時間都是在兩邊跑。
吉祥姑姑也是嶽母的陪嫁之一。
張龍帶著小嬌妻主仆三人，一行人來到大雨棚裡。
秦淑儀看著寬敞的大雨棚，空間利用的很合理。
最邊上堆著柴火，接下來是灶台，另一邊碼放著空酒壇，還剩一大片空間，用木珊隔成兩部分。
一部分空著，一部分應該是放著酒肆送過來的濁酒，秦淑儀看完大雨棚的布局，滿意的點頭。
賢婿，這裡你安排的很合理，辛苦你了。
小嬌妻帶著兩個小丫鬟，好奇的這裡轉轉，那裡看看。
張龍提了兩桶水過來，給了大家每人一塊抹布。
嶽母是重點的照顧對象，也給了她一塊抹布。
張龍把蒸餾設備拿下來，讓她們把衛生打掃一下。
把大鍋洗乾淨，搬過濁酒倒入鍋裡，檢查了一下蒸餾設備，各處的連接沒有問題。
架好蒸餾設備，張龍升火，看著兩眼灶台都正常了，搬了兩口大缸，放在出酒口下麵。
張龍帶著一行人，把空的小酒壇搬過來，準備裝酒。
吉祥，如意，兩位姑姑不讓自家小姐動手，什麼事都是搶著做。
張龍看見也不說什麼，什麼事都需要一個循序漸進，對於嶽母來說，適當的動一下對身體好，隻要動就行了，累著她就適得其反了！
這隻是身體上的，最主要的是，讓嶽母參與大家做的事，嶽母心情愉悅了，對身體更好！
張龍找出漏鬥和酒提，裝酒的事交給她們，這裡隻有他一個男人，重活肯定是全部都是他的！
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看了下灶台的柴火，張龍提著水就開始作黃泥。
這時代酒壇封口，隻有兩種方法，一種是蠟封。
蠟封就是找一塊乾淨的布，或者牛皮紙蓋圓壇口，再用麻繩圍著壇口緊緊的把布或者牛皮紙綁緊，再滴上蠟就可以了。
另外一種是泥封，做法一樣，不一樣的是，一種是用蠟一種用黃泥。
不一會兒酒出來了，頭酒被張龍單獨放在一邊了，頭酒有大量的甲醇不能喝。
幾人裝酒封酒，張龍負責搬運。
剛開始，顧惜月還怕苦，怕累，怕臟，但看著娘親，樂嗬嗬的什麼事都動手，夫君更是什麼重活都忙著做。
顧惜月放下千金小姐的架子，幫著做些力所能及的事。
忙碌了三天，大雨棚裡隻剩下蒸餾酒了，這次做出來的白酒，大概有四千斤左右。
如果按五兩銀子一斤算，差不多可以賣兩萬兩銀子。
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