【第50章 過年啦】
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張龍出門,直奔糧油鋪。
指揮著夥計,把壓在木箱上的大青石搬下來,揭開上麵的木板,打開紗布,露出裡麵白白嫩嫩的豆腐。
秦江和幾個夥計都驚呆了,這就是姑爺說的豆腐?
這也太神奇了!
這些東西早上還是一堆黃豆呢!
張龍把木箱打開,用一塊薄薄的竹片,把豆腐打成四方塊,在場的一人一塊。
張龍吃了一塊。味道比前世吃過的還要好。
也許是,這個時代的水比前世的乾淨!
幾人抱著豆腐狂吃。早上的豆漿,豆花已經很美味了,現在的豆腐更美味!
秦叔,草席和稻草買回來了嗎?
回稟姑爺,已經買回來了。
帶著秦掌櫃和幾個夥計,把草席和稻草清洗乾淨。
草席放在下麵,鋪上一層薄薄的的稻草,墊上紗布,張龍讓大家學著他把豆腐切成小方塊,均勻的放在紗布上。
做好這些,上麵放上一些稻草,再把紗布蓋在上麵。
這樣等豆腐發酵完成,就是臭豆腐了!
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
本來紗布不蓋也行,但是考慮到,蒼蠅蚊子這些害蟲,還是從一開始就養成好習慣!
顧叔,糧油店鋪的招牌,你找人換成秦氏豆腐坊。
往後咱們這鋪子,隻賣豆腐有關的豆製品,夥計們全部簽保密合約。
明天就過年了,鋪子就直接關門。
張龍拿出十兩銀子遞給秦江,秦叔,待會夥計走的時候,一人一塊豆腐一兩銀子。
讓他們初六的時候來上工,忙了一年了,大家也休息一下!
交代好店鋪的事,張龍提著五斤豆腐就回去了。
回府後直接進了廚房,做了個煎豆腐,做了個小炒豆腐,本來想做麻辣豆腐,但是沒有花椒,花椒已經全部培育了。
想起培育的花椒,張龍想著抽空去看看,最後做了個青菜豆腐湯。
張龍來到主院,嶽父嶽母已經等著他了
張龍上前行禮坐下後。
劉嬸帶人送了三道豆腐菜過來,擺放在桌上。
張龍主動為他們介紹。
嶽父嶽母,這是剛做出來的豆腐,你們嘗嘗看 。
顧中夾了一塊煎豆腐,兩麵焦黃,吃了一口脆爽鹹香,有一股濃鬱的豆香味 ,點點頭,繼續吃!
秦淑儀夾了塊小炒豆腐,入口滑嫩,有肉香有小蔥的香味,滿意的點頭繼續吃!
見嶽母嶽父滿意,張龍開口說道:
嶽父嶽母,小婿打算把糧油鋪改成豆腐作坊。
顧中沒搭理他抓緊吃美食!
秦淑儀看了張龍一眼。
賢婿,家裡的鋪子,莊子,你做主就好。
不用問我們老兩口的意見,說完繼續吃飯!
顧惜月根本就不管,夫君和爹娘說什麼。
此時小嘴腮幫正鼓鼓的吃東西呢!
張龍摸了摸鼻子這就完了?
本來還打算,和嶽父嶽母詳細說說,他對豆腐鋪子的規劃。
雖然目的也是希望嶽父嶽母同意,但這是不是同意的也太快了?
自己才開口呢人家就同意了!
張龍不知道的是,顧惜月抱著兩萬兩銀票,交給秦淑儀的時候,秦淑儀直接驚呆了。
那麼點酒賣了兩萬兩!
按秦淑儀的邏輯,賣了那些酒有五百兩就算是賺了!
聽女兒說,炒菜的分成還有一萬兩,秦淑儀更是驚訝。
女婿這賺錢的手段,已經刷新了她對生意的認知!
這樣能乾的女婿,你讓他這樣也不能做,那樣也不能做,“那就是和銀子過不去”!
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