就好了。
“粑好啦!來吃吧!”張春華掀開鍋蓋,先是照舊曆,用盤子裝出來三個,放在灶台上,這是供奉給灶王爺的,保佑一家子來年一切順利。
將剩下的裝進盤中,隻有五個,張春華便讓孩子們和兩個老人先吃,他們其他人等下一鍋,反正快得很。
陳一凡拿起一個,顧不得燙手,咬了一口。
粑粑貼在鍋上的那一麵殼子金黃酥脆,另外一麵則是米粉蒸熟後的軟糯,一口下去還會粘在牙齒背麵。而且剛剛嘗著鹹的餡這會就剛剛好了,湯汁和油還浸潤到麵餅裡,陳一凡吃得不亦樂乎。
等到第二鍋出鍋,眾人都吃上了,陳一凡已經開始吃第二個了,家裡柴火灶燒出來的味道更好。
在這期間還發生了一個小插曲,陳母原本想大家一人少吃一個,留一些給明天回來的小兒子一家,她大孫子也愛吃這個呢。
不過被陳建國駁回去了,“剛剛在三根家就說了回來做粑,現在不得給人家送點去?哪裡有多的。老三回來想吃又不是不能再做。”
陳父見二兒子不悅,也是示意老妻不要再說,隻說留到明天也不新鮮了。
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