【第981章 黃燜鯽魚】
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聽見王平安又要做魚給自己吃，楊璐也是下意識的低頭對著自己的胸部看了一眼。
“老公，能不能不給我喝魚湯了啊？喝多了，漲奶。”
聽她這麼一說，王平安也是尷尬的開口道：“那你想吃啥口味的？”
他是發現了，女人一旦結婚生了娃，說起話來就會變得不再和結婚之前那麼矜持。
“想吃辣的！”楊璐想都不想，便脫口而出。
這段時間以來，為了考慮到要奶孩子，所以她吃的一些飯菜，全都是以清淡為主。
用老爺們的話說，那就是嘴巴裡麵都快要淡出鳥來了。
現在她啥都不想，就想吃一些重口味的菜開開胃。
現在小小璐也已經長大了不少，都已經開始食用輔食的，是可以嘗試著給她戒掉母乳了。
這個時候要是再喝魚湯的話，不僅會發漲，甚至有時候還會溢出來的。
在家裡麵的話還好，要是在外麵的話，弄得自己也很尷尬。
畢竟誰會沒事盯著自己的胸部看啊！可有時候就是會在不經意之間出現漏奶的情況，若是發現不及時的話，就會很尷尬。
聽她說想要吃辣的，王平安也明白她是這段時間以來，一直吃得都是清淡為主的飯食，想要換個口味了。
“行！那我等下給你做道黃燜鯽魚吃吃，全都是我和二蛋在大河裡麵釣的野生鯽魚，肉嫩！好吃！”
楊璐聞言，也是一個勁的點頭。“嗯嗯！要吃辣的！要吃重口味的！”
“行了！你這都已經這麼久沒有吃過重口味的菜的。要是猛然一上來就吃太辣的菜，我怕你的胃受不了，我還是先給你做一個微辣的吧！”
“我讓二蛋回家去他家的魚塘裡麵打魚去了，等下再做一道魚塊燴絲瓜。你要是吃不得辣的話，還可以吃些清淡的。”
聽他這麼說，楊路也是笑著點頭。“嗯嗯！謝謝老公！”
看她一副小女生的模樣，王平安也是咧嘴笑了笑。“嗬嗬……”
那些鯽魚已經被二蛋清洗乾淨的，他拿過來就可以烹製的，不需要再進行清洗和宰殺的。
到邊上放調味料的地方，先搞了一些食鹽和料酒灑在盆裡的那些鯽魚上麵，簡單的醃製一下。
王平安也是很快找到了一個閒置的柴火灶。
從邊上的柴火灶那裡引了火，他這才開始往灶膛裡麵添加新的柴火，燒起火來。
“嫂子，小家夥給你，我幫大哥燒火，他等下要炒菜的。”
跟著楊璐在一起的弟媳婦見狀，也是將懷中的小小璐還給楊璐，熟練的坐在柴火灶下麵燒起火來。
有人幫忙燒火，王平安自然是不會拒絕的。
“你先燒小火，我把這鍋給刷刷再說。”
聽見他的交代，弟媳婦也是點頭應了一聲。“好的！”
“嘩啦——”
往鍋裡倒了一瓢水，拿著鍋刷子來回在鍋中磨蹭了幾下之後，他這才將刷鍋水給舀出來倒掉。
這些柴火灶在不使用的時候，都是這麼露天放置在村部大院裡麵的。
雖然有鍋蓋在蓋著，但也難免會落上一些灰塵。
不刷乾淨的話，等下做出來的菜，有灰吃得齜牙。
“唰唰……”用鍋刷子將鍋底那些舀不乾淨的水漬給刷甩出去。
再剩下的那一點水漬，隨著鐵鍋受熱，很快就變成了蒸汽蒸發掉。
隨著鐵鍋燒熱，將鍋中殘留的水漬燒乾以後，王平安這才舀了一些豬油放進鍋中。
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村子裡麵的人，大部分還是喜歡吃豬油的，炒菜會比較香一些。
等到鍋中淨油溫度達到七分熱時，他先往鍋中均勻撒入一些食鹽，這才將瀝乾水分的鯽魚，均勻依次放入鍋中。
“呲啦——”
涼魚下鍋，與熱油發生碰撞，立馬發出一陣油響。
“火不要燒的太旺，給中火啊！”
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