【第51 章 紅樓仿膳（一）】
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許大茂下班回來後，就看見劉光天和閻解放在打掃房間。於是走了過去。
“不錯嘛！房子都有了，以後再說個媳婦。老婆孩子熱炕頭，日子越過越好！”
“托大茂哥福！嘿嘿嘿！大茂哥，你可不知道。街道辦把房子租給我們，院裡人知道後，那個臉色喲！可太好玩了！”劉光天樂嗬嗬的。
劉光天沒說的是，劉海中得知劉光天竟然靠自己租了原先易中海家的一間屋子，當時的臉色，就像是開了染房一樣，一會兒一變的。看的劉光天心裡直樂嗬！
許大茂打量了一下屋子。空空如也，牆垣四壁。
“你倆就沒想著弄點家具啥的？最不濟也要弄個煤爐子，要不然屋裡可住不了人。”
“大茂哥，今天的時間來不及。況且屋裡有炕，我和解放商量好了，我倆先住在一起。等明年開春後，再分開住。”劉光天看出閻解放的尷尬，隻好替他解釋了一下。
許大茂一聽就明白過來了。閻解放才上班兩個月不到，手裡哪有錢？置辦家具，盤炕，都是要錢要票的。
“嗬嗬嗬，慢慢來，日子都是這樣過出來的。”許大茂也沒多說，小夥伴的麵子還是要維護的。
“對了，給。”許大茂從兜裡掏出幾張煤票。“我這裡還有幾張煤票，還有幾張工業券，你倆先拿著用。”
許大茂看見了，炕腳邊上，那可憐的幾塊煤。知道倆人不容易。所謂一個好漢三個幫，自己在95號院裡，本來就沒有幾個說得上話的人。所以許大茂才會這樣珍惜這份感情。
“謝謝大茂哥！”倆人好像不懂得拒絕，一點沒有不好意思，直接收下了。
安居樂業，不是說說這樣簡單。尤其是這種，麵對一無所有的屋子。鍋碗瓢盆，桌椅板凳，都需要置辦。
“走吧，今天也算是你倆的喬遷之喜了。到我那，今天咱們吃涮羊肉！”
“好嘞！”
一說到吃肉，倆人立馬來了精神。跟著許大茂出了門。
許大茂推著自行車，後座上有個麻袋。裡麵裝的就是羊蠍子，羊肉和一些新鮮蔬菜。
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許大茂早就說過，以後一定要饞死老聾子，說到了，自然要做到的。
羊蠍子，羊肉早就處理好了，隻需要把蔬菜清洗一下就行。
羊蠍子先燉上，劉光天和閻解放就去洗菜。
許大茂的廚藝或許比不上傻柱，但是也比普通家庭婦女的好一點。
羊蠍子剛開鍋，肉香味就飄了出來。這下，隔壁的老聾子可就受了大罪了。能聞到味，卻吃不著。饞的老聾子直咽口水。關鍵的是，中午沒吃，傻柱還沒回來，肚子又餓。簡直折磨人！
等傻柱回來的時候，老聾子都快哭了。這些年一直都是易中海媳婦伺候她生活起居的。這也導致了她，生活能力的下降。飯，飯不會做，衣服，衣服不會洗。加上現在又是大冷天，她連上廁所都是在家裡用痰盂解決的。
傻柱先給她熬粥，再熬個大白菜。看著聾老太太吃了，又替她把痰盂倒了。簡直把孝子賢孫，做到了極致！
這些和許大茂沒有關係，院裡的事，現在他就當成故事聽聽，當笑話看著。隻要不害他，他也懶得管。
時間一晃，就到了請李主任品嘗紅樓仿膳的日子。
一早，許大茂帶著一個麻袋來了二食堂。裡麵有野雞，野兔，野雞崽子，火腿，冬筍，鹿肉，鵪鶉，羊羔風。以及一些新鮮蔬菜，黃瓜，番茄，韭菜。外加一條五斤多的大鯉魚。
板栗燒野雞，風乾果子狸，烤鹿肉，糟鵪鶉，牛乳蒸羊羔，火腿燉肘子。
野雞崽子湯，火腿鮮筍湯，火肉白菜湯。
涼拌黃瓜，花生米，涼拌皮蛋，番茄炒蛋，韭菜雞蛋，酸辣土豆絲。
紅燒大鯉魚。
一共十六道菜。有涼有熱，有炒有燉，有葷有素。
這都是許大茂和王勝利商量出來的菜單。全做紅樓仿膳，是不現實的。搭配著來嘛。做了九道紅樓仿膳，足夠了。
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