【第49章 何大清找到工作】
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臨時食堂裡。
聽完婁振華的,一番細致入微的菜品點評。
楊誌國也拿起筷子,親自細細品嘗起來。
對於何大清烹製的兩道菜,以及他展露出來的精湛廚藝,他心中都非常滿意。
這廚藝水平,遠遠超出了,他對食堂廚師的預期。
頃刻間,楊誌國便在心裡,敲定了聘用何大清。
接著,他又接連吃了幾口菜肴。
儘興之後,才放下手中的筷子,看向一旁靜靜等候的何大清,語氣篤定地開口:“何大清同誌,你廚藝精湛,功底紮實,完全能夠勝任,紅星軋鋼廠食堂的廚師崗位。
我現在正式通知你,從今天起,錄用你為我廠食堂廚師。
你的上崗時間,定在下周一。
到時候,所有錄用的後廚工作人員,會統一到廠集合報到。
至於你的薪資……”
他話音微微一頓,目光鄭重地落在何大清身上,認真地斟酌合適的薪資。
眼下廠區食堂剛籌備組建,各項規章製度、薪資體係都在逐步完善,廠裡尚未敲定,食堂後廚工作人員的統一薪資標準。
但何大清方才展露的廚藝,著實出眾,水準遠超一眾普通後廚人員。
一旁的婁振華見狀,適時開口,笑著補充道:“何師傅的廚藝,咱倆都親眼見識了,他對菜品的味道、火候、用料,都把控得極為精妙。
楊代表,依我看,他的薪資可以適當上調。
特殊人才,理應特殊對待。”
楊誌國聞言微微點頭,十分認同這番話。
他稍作考量後,隨即沉聲敲定:“結合你的廚藝水平,兼顧廠裡現行的薪資體係,我給你定每月三十五萬的基礎工資。
除此之外,後續還會根據你的日常工作表現,發放對應的崗位補貼與績效獎勵。”
聽到這番話,何大清在心底,暗自鬆了一口氣。
這份薪資在當下,屬於妥妥的中等偏上水平。
隻比他在豐澤園低一些。
此時的京城,還沒有推行八級工資製,各行各業的薪資普遍偏低。
這裡的三十五萬,相當於換幣後的三十五塊,和傻柱的基礎工資持平。
但以何大清的真實廚藝,若是去考廚師等級,絕不止最基礎的八級炊事員水準。
論火候把控、菜式功底、調味底蘊,他至少能達到六級、五級的檔次。
要知道,當下普通廚師的月薪,大多都是二十到二十五萬元之間。
何大清猜測,楊誌國原本打算給他定三十萬的月薪。
是婁振華的提示,自己的薪資才足足上調了五萬。
何大清心中了然,當即收斂心神,臉上露出誠懇的笑容,拱手說道:“多謝楊代表的賞識。
承蒙您看重,給我這份優厚的待遇,我心裡非常感激。
往後在後廚崗位上,我一定儘心儘力,踏實做事。
用心做好每一頓飯菜,絕不辜負廠裡的信任。”
說罷,他又轉頭,看向身旁的婁振華,語氣愈發懇切:“也多謝婁董鼎力舉薦,要不是您的品鑒與提點,我也得不到這份優厚的薪資。您的這份情誼,我記在心裡。”
楊誌國擺了擺手,語氣平和坦蕩:“不用客氣,是你自身廚藝過硬、實力出眾,廠裡才願意給出優待。隻要你踏實肯乾,廠裡絕不會虧待勤懇能乾的人。”
至此,何大清的求職一事,總算完美結束。
婁振華待二人談完,這才開口說道:“何大清,你今天的菜做得很好。正好,我家近日要置辦一桌宴席,宴請幾位同事,時間定在周六。你那天有沒有空,來我家幫忙操辦一下。”
何大清聽完,沒有絲毫猶豫,立即笑著答應:“有空,我隨時聽候婁董安排。您給我個地址,到時候我提前過去,早點備菜打理,保證把宴席安排妥當。”
婁振華爽朗一笑,拍了拍何大清肩膀:“你住在九十五號四合院,我記得沒錯吧?你周六在家中等著,我會派司機去接你,省去你來回奔波。”
何大清心中微暖,再次恭敬應下:“那就麻煩婁董費心安排,我周六一定在家等候。”
短短片刻,一樁人情往來,一場家宴事宜。
便這般穩當地,確定了下來。
……
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