【第51章 第51章】
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賈張氏那人嘴是厲害，但有賈東旭在，應該不會太計較這幾毛錢。
“嗐，這有啥難的。
水表就擱那兒，每家幾口人，幾個大人幾個娃，我都記得一清二楚。”
閻埠貴壓根沒把顧北的話放心上。
他在這個大院裡，別的不說，算賬記賬這塊兒，沒人敢說他一句不公。
誰也別想占他一分便宜。
“閻老師，你心裡有數就好。
我這邊沒意見。
到時候施工那天我可能不在家，你們直接讓人把水管從你們那邊接進來就行。”
這水管得從街麵上拉進四合院，院裡還得砌個水池子，這些事都用不著顧北操心。
院裡愛管閒事的人多的是，這會兒閒著沒事乾的，一個個都搶著在這事上指手畫腳。
“你答應了就好，那我就放心了。”
閻埠貴也就是過來跟顧北打個招呼。
他早就料到，顧北不會跟他爭這活兒。
不過，閻埠貴好歹是個讀書人，骨子裡還留著那麼點文人的傲氣。
這種事，他得找顧北商量兩句。
做人辦事，總不能讓人抓到把柄。
“閻老師，你自個兒拿主意就成。
這事兒我沒意見，要是要投票，算我這一票是給你的。”
顧北壓根沒打算和閻埠貴爭。
這種活兒吃力不討好，也就閻埠貴樂意接，跟每晚鎖大門一個道理。
撂下話，顧北轉身回家。
今天折騰了不少事，身體確實累得慌。
但每天那套鍛煉不能斷。
沒多久，屋裡就響起沙子翻鍋的沙沙聲。
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“你不出手就行。
整條大院，就咱兩家離這水龍頭最近。”
閻埠貴站在外頭，聽著顧北屋裡的動靜，嘴裡念叨了兩句。
嘴角一鬆，臉上掛起笑，回了自己屋。
每個月省下那幾個子兒，能買二兩肉給媳婦兒補補。
肚子裡的娃娃還得顧著，怎麼著也得當心點。
第二天天剛亮，顧北照著何開貴給的地兒，找到那家早餐鋪子，拿鑰匙擰開門。
派出所民警已經收拾過，鋪子基本恢複原樣，就幾張桌椅讓受驚的馬撞得散了架。
顧北琢磨了一陣。
這麼個攤子，做麵條、包子、燒麥都成。
他沒打算隻死磕一樣東西。
他記得，鍛煉手藝才是正事。
這裡不是川渝，早上吃擔擔麵的沒幾個。
來一份餃子或者燒麥，倒是正經。
今兒個時間已經來不及了。
鋪子裡就剩些麵粉蔬菜，別的啥也沒有。
過不了多久，何開貴那閨女就得過來。
顧北估摸了下時間，這兒倒是備著小蘇打，可他來得晚了點。
發麵時間不夠，包子是包不出來了。
烙餅吧。
千層餅就不賴。
做法不費事，早上吃扛餓，中午吃也頂事。
尤其對小孩兒，帶餡兒的千層餅，拿著方便，吃也簡單。
想到就動手。
顧北先轉了一圈，把這鋪子的底細摸了一遍。
這還是他頭一回進這店。
接著，把用得上的廚具全翻了出來。
麵盆裡倒進麵粉，擱點鹽，加點小蘇打。
旁邊舀了小半碗溫水，慢悠悠地和麵。
麵和好了，擱邊上醒個半小時。
麵團揉好，油酥也調了。
顧北先把麵粉和油攪勻，這是讓餅起層的關鍵。
他把麵團揪成一樣大小的劑子，拿擀麵杖壓扁，抹一層油酥，再撒蔥花。
卷起來，立住按平，又開始擀。
擀開，再抹油酥，再撒蔥花。
來來 ** 折騰幾遍，最後擀成薄薄的圓片。
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