魚也有門道。
顧北用河裡的石頭圍了個小圈,這才開始動手。
快到中午的時候,顧北從這條小溪裡摸出一條巴掌大的草魚,大概一斤來重。
還有兩條比手掌還小的土鯽魚,兩條加一塊兒不到半斤。
顧北嫌棄地瞅著這三條小魚。
不過有的吃總比沒的強。
他也不折騰了,這些東西湊合做頓水餃還行。
“顧北,在旁邊再生堆火,燒幾塊石頭。”
阿昴毫不客氣地指揮他。
顧北知道這招。
野外求生的時候,這法子特別管用。
光靠這一堆火,得燒到猴年馬月去。
顧北手裡那根木棍挑了半天,總算找了根還算直的當擀麵杖。
木墩子倒是現成的,表麵磨得挺平,直接拿來當菜板用。
他就靠一口鐵鍋、一把掛在腰間的菜刀,硬生生在石板上把麵和好,皮擀出來。
午飯就是這麼湊出來的。
他挑了截乾淨的樹樁,把三條魚開膛破肚,魚鰓、內臟全掏乾淨。
草魚留著包餃子,鯽魚拿來燉湯,再配上地道的野菜水餃。
草魚腹部那幾塊嫩肉被他仔仔細細剔下來,刀起刀落,剁成細膩的魚肉泥。
旁邊那把馬齒莧也切碎,野生大蒜是好不容易翻出來的,剁成末一塊兒拌進去調味。
兩條小鯽魚跟草魚剩下的骨架扔進鍋裡,鬆蘑、野蒜也一並下鍋,撒了鹽調味。
然後他開始包餃子。
筷子夾起一坨拌好的餡,往餃子皮上一放,兩隻手輕輕一捏,一個餃子就成了。
動作利索得很,主要是皮和餡本來也不多。
沒多大會兒,所有餃子都包好下了鍋。
接下來這一步不是阿昴教的,是他自己會的——撿根樹枝,夾起燒得通紅的石頭,沿著鍋邊小心放進去。
滾燙的石頭一入水,熱浪炸開,原本隻是溫熱的水瞬間沸騰起來,鍋裡猛地騰起一大團白汽。
“這下鮮味全鎖裡頭了。”
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阿昴看著這場景,腦子裡一下蹦出以前跟解師傅在野外開火的日子。
顧北拿起碗筷,準備撈幾個嘗嘗味兒。
這些食材可都是他跑了不少路才弄來的。
他正打算試試自己的手藝,壓根沒注意到,不遠處有個穿軍裝的人正悄悄朝他這邊摸過來。
幾分鐘前,離顧北野炊地點不遠的大路上,兩輛吉普車開過來,車上全是穿軍裝的。
“哎,慢點慢點,那邊是不是冒煙了?”
車上一人明顯是領頭的,肩上一葉一星。
他一眼瞅見郊外有煙升起來,趕緊招呼警衛員往那邊看。
“是,首長。”
警衛員其實早就注意到這動靜了。
憑他的經驗,這八成是有人在野外生火做飯。
可他的任務是保護首長安全,別的管不了那麼多。
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九十二
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