側、黃瓜條這五個黃金部位。
肉質鮮嫩無膻味，涮熟後入口肥而不膩，瘦而不柴，鮮美異常。
師傅刀工更是絕活，半公斤羊肉能切成八十到一百片。
每片薄如蟬翼，長二十寬八厘米，僅重四點五克。
片片對折，紋理清晰可見，美得讓人舍不得下筷。
這般精細活兒，現在的何雨柱肯定乾不出來。
再配上那一碟靈魂佐料，簡直絕配，絕了！
芝麻醬配紹酒，腐乳韭菜花，還有那鹵蝦油和醬油。
再撒點辣椒油、蔥花香菜，這味兒絕了！
香鹹辣糟鮮，全在一鍋裡頭。
東來順的羊肉那是真嫩，汁水足，口感細。
配上這獨門蘸料，吃完直讓人想舔盤子。
黃銅火鍋咕嘟作響，熱氣直衝腦門。
李明和許大茂正趴在桌邊猛吃。
“還得是東來順！”
李明抹抹嘴，劃根火柴點上煙，順手遞過去一根給許大茂。
許大茂點頭如搗蒜，叼過煙就往嘴裡塞。
好家夥，嘴角的紅油蹭得滿嘴都是，直接染紅了煙頭。
這人也是沒誰了，一點都不講究衛生。
李明心裡暗爽，還好自己心善。
當初把婁曉娥從許大茂身邊拆開，真是做對了。
不然對他倆都是一種折磨。
“那必須的！”
許大茂吐著煙圈，一臉得意。
“這可是內蒙挑回來的小尾綿羊，正宗！”
“今兒個咱吃的辣鍋，要是不辣，換成清湯那就更美了。”
“辣就完事了！”
李明嘿嘿一笑，“天冷嘛，出出汗多痛快。”
“明子這話在理！”
許大茂豎起大拇指，眼神裡透著佩服。
“哥，昨天看你收拾賈家那幫孫子，還有何雨柱那個傻柱，太帥了！”
現在倆人熟絡了，張嘴就是哥長哥短。
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李明也不計較這點口頭便宜。
畢竟許大茂歲數擺在那兒呢。
“一般般啦，哈哈。”
李明笑嗬嗬地敷衍過去。
他清楚得很，今天請客就是示好。
想拉近關係？沒問題。
跟許大茂搞好關係確實劃算。
以後收拾傻柱的時候，他在旁邊撿漏。
既能看戲，又能補刀。
要是真鬨大了，讓許大茂頂雷。
這種好事，哪裡找去！
許大茂要是知道李明心裡的小算盤，非得罵一句：
兄弟跟你掏心窩子，你跟兄弟玩心眼！
“下次有活兒喊上我！”
許大茂眼裡冒著光。
“我也看那傻柱不爽，能給他上眼藥，我能高興三天三夜！”
李明心裡透亮。
這就是許大茂的目的。
除了求辦事，估計沒別的念想。
但要論收拾何雨柱，這是許大茂的頭等大事。
兩人從小不對付，那是刻在骨子裡的恨。
李明舉起酒杯晃了晃。
“妥了，大茂哥。”
“隻要有機會，我肯定帶你一起玩。”
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