》的銀子。”
“我的絹布和絲線已經置辦齊了，暫時用不上。”
蘇錦將銀子往前推了推，神情比沈南星還堅定。
“去參加。”
沈南星看著她：“你不怕十兩打了水漂？”
“怕。”
蘇錦坦然道：“可沈記從一張小攤做到今日，哪一步沒有風險？你若連初賽都過不了，東市便沒有幾家食肆能過。”
她指了指擴建後的前廳。
“如今鋪子大了，客人也多了。可別人提起沈記，仍會說是巷子裡的小飯館。百味大比能讓全城的人看見你的手藝，這種機會不是每日都有。”
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馬大柱在旁邊用力點頭：“我也覺得該去。輸贏以後再說，先讓那些大酒樓知道沈記的名字。”
沈南星低頭看著報名文書。
她向來捨得在食材和竈台上花錢，因為那些東西買回來便能看見。十兩報名費卻像將銀子投進一片看不清的水裡，最後能撈到什麼，誰也不知道。
可生意做到這一步，守著眼前的八張桌子固然安穩，也意味著再難往前跨出一大步。
她想要的，從來不隻是一間勉強糊口的小飯館。
沈南星將報名文書折好。
“參加。”
馬大柱立刻咧開嘴：“我就知道掌櫃的不會怕。”
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