【第21章 中秋】
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中秋。
樓道裡行李箱響了一上午。林浩拖著箱子喊了聲"兄弟走了"——腳步聲已到樓梯口。對門掛了鎖。整層樓安靜下來。
陳臻給媽發了條短信：中秋快樂。媽秒回：下次帶回來看看。他笑了笑。對著鏡子多看了兩秒——換了件乾淨T恤。出門。
七棟樓下。梧桐葉開始卷邊了。
到了。下來吧。
……嗯。
她推門出來——淺藍色襯衫，頭發梳過了。手裡拎著一個布袋。
"走吧。去大菜市場——校門口太小了。"他往校門口走。她跟在旁邊，隔了三分之一。"今天中秋，什麼都有。想吃什麼。"
她嘴唇動了一下——又抿住。
"那我點了——別嫌辣。"
"……不嫌。"
菜市場比平時擠。他側身讓她走裡側。"水煮魚是川菜頭牌——熱油澆辣椒花椒。草魚肉嫩刺少。"停在魚攤前。"老板，這條。"魚販抓起魚往案板上一摔。她往後讓了半步。"怕？""……不是。"她站著沒動。
往前走——雞腿去皮去骨，做辣子雞要斬小塊。嫩豆腐一塊。四季豆選不鼓豆的，乾煸才起皺。排骨一根，海帶一把。每進一家他就轉頭講兩句——雞肉看色澤、四季豆掐一下知老嫩。她不回話，但他不需要——他自己填滿空氣。
拎著袋子往回走。塑料袋勒出紅印。她伸手把外麵那個袋子接過去。沒說話。他看了一眼——沒幫忙。她自己拿的。
廚房。他把菜攤在灶台上。雞、魚、排骨、豆腐、四季豆——擺了大半個台麵。
她站在旁邊看了一會兒。然後低頭翻口袋——掏出一個灰藍色的舊布錢包。打開。裡麵幾張皺巴巴的紙幣，還有硬幣。她一張一張撫平折角，疊在一起。數了兩遍。
"……菜錢。"她把錢遞過來——五十二塊。幾張十塊二十塊的紙幣，剩下是硬幣。舊得邊角都毛了。不是今天取的，是攢了一陣子的。"不知道夠不夠。"
"不用。上次你請了火鍋。"
"……那是上次。"
"中秋這頓算我的——"
"……不一樣。"她抬頭看他。桃花眼沒有躲。火鍋是還班費的。中秋是中秋。兩筆賬。
他看著她手裡的錢。五十二塊。夠她在食堂吃一個星期。伸手——從她掌心捏起一張二十、一張五塊、一個一塊硬幣。指尖碰到她掌心。溫的。她的手指微微蜷了一下——沒縮。
"一人一半。二十六。"
她低頭看著手裡剩下的錢。嘴唇動了一下。
"菜是一起買的，飯是一起做的。"他把二十六塊折好放進口袋。"菜錢一人一半。公平。"
她沒說話。把剩下的錢放回錢包。拉鏈拉上。放進口袋——用手壓了一下。像是確認它還在。
"刀工是基本功。小時候切土豆絲切到手——我媽邊罵邊貼創可貼，然後逼我繼續切。"
第一刀——薑絲，粗細一樣。第二刀——蒜片，薄得透光。第三刀——雞腿去骨，刀尖沿骨頭走了一圈，骨上沒帶一絲肉。肉斬成小塊，拇指大小勻勻的。
她看了他一眼。桃花眼裡有一點驚。然後低頭洗四季豆。
"我爸四川人，我媽江蘇人。家裡一半辣一半甜。"雞肉碼進碗裡倒了料酒生抽。"川菜從小吃到大——"
"……你家很好。"
他停了一下。然後繼續切豆腐——嫩豆腐在刀麵上滑過，切成小塊。一塊沒碎。
"以後帶你去我家吃。"說出口自己愣了一下，低頭碼豆腐。
她沒說話。洗好的四季豆放在砧板邊。水珠順著豆角滾下來。
油鍋熱了。花椒先下去——劈裡啪啦。乾辣椒段跟上——紅油翻滾。麻辣味炸開整個廚房。她往後讓了半步。
他側身。"這個嗆。"
"……不怕。"
她沒動。看著他把魚片滑進紅油。鍋鏟翻兩下——魚片卷起白邊。他顛了一下鍋，魚片在空中翻麵，落回去一滴湯沒濺。盛盤，撒花椒粉蒜末。另起一鍋燒熱油淋上去——滋啦一聲，紅油翻滾著激出蒜香。
"。下一嘗"。前麵她到端碗大把他"。魚煮水"
。了停子筷。裡嘴進放。口兩了吹。片一了夾她
"。吃好……"
"。的定肯，哈哈"。聲出笑他
。紅的椒辣上裹塊每，下幾翻去回倒肉雞，香爆椒花和，把大一椒辣乾。出撈黃金到炸油塊雞——鍋下雞子辣
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。了白泛色湯——著燉火文湯帶海骨排。泡冒嘟咕裡油紅在腐豆婆麻。紋皮虎的色焦了起，皺起慢慢裡油熱在豆季四煸乾
。道一後最到掃道一第從眼花桃，邊桌在站她。湯白碗一著擱間中菜辣。湯帶海骨排、腐豆婆麻、豆季四煸乾、魚煮水、雞子辣：桌上菜道五
"。香好……"
"。嫩裡酥外——熱趁雞子辣"
"。嗯……"
"。了吃好不就了涼魚煮水——吃快"。飯了盛她給他
。片一了夾又。紅泛得辣唇嘴。片魚著裹油紅——魚煮水向伸又。響脆有去下咬，的酥皮外——雞子辣塊一了夾她。下坐桌方張一著隔人個兩
"。燙——點慢"
"。吃好……"
"。嫩不嫩——嘗嘗也腐豆"。裡碗她放腐豆婆麻勺了舀他"。說我跟就了吃想後以"
。著彎角嘴，汗細出沁頭額。停沒子筷。吃頭低她
。"西東的吃好麼這到吃沒久好"——光點一有裡睛眼，了紅辣唇嘴。了魚片三第——她看頭抬。上不趕也傅師老菜川年十三。明分辣麻，生斷好剛得嫩片魚——下一了愣。塊一了夾也他
。遍一了說又他"。說我跟就了吃想"
下低後然——他著看眼花桃。頭抬她
