殺，說話還在其次；就是說話，在張家殺豬，與在李家殺豬同一個套路，話準備一套，可應付多家。如今賣饅頭是在十字街頭，買饅頭者人多嘴雜，一人一個長相，一人一個脾氣，一人一個說話的路數；做生意跟人說話，又與平日說話不同，平日說話照著自己的心思，做生意得照著別人的心思，見什麼人說什麼話。一天饅頭賣下來，賣饅頭不累，說話累；到了倪三打更，渾身像散了架。這時想起來，還不如過去給人挑水，挑水不用多說話，隻講出把子力氣；一個挑水的，主顧還討厭你多嘴多舌。在十字街頭賣饅頭，有時也碰到熟人，如神父老詹、竹業社掌櫃老魯，還有賣蔥兼給老詹騎腳踏車的小趙，與生人說了半天話，見到他們，倒覺得親切。接著又覺得，日子過得累不單是不喜歡賣饅頭，比賣饅頭更累的是，他與吳香香不對脾氣。不對脾氣不是說她曾唆使吳摩西殺人，吳摩西與她不親；比讓去殺人更讓人頭疼的是，過起瑣碎日子，兩人說不到一起。殺人是一時的事，過日子可是細水長流。吳摩西跟人說話吃力，吳香香跟人說話不吃力。兩個人在說上不一個秉性，辦起事來就更加不一樣了。吳香香看吳摩西賣一天饅頭下來，因為個說，就累得渾身像散了架，先在嘴上，就有些看不上他；看他舞社火，能把閻羅舞成潘安，到得眼前，卻是一個悶嘴葫蘆，連話都說不到點上，何況做？在外邊不會說話還在其次，兩人回到家裡，不管是發麵，或是揉麵，或是蒸饅頭，吳摩西也皆無話。甚至夜裡到了床上，乾起那事，吳摩西也無話墊著，上來就乾，也讓吳香香哭笑不得；乾比不乾還讓吳香香憋得慌。吳香香娘家是吳家莊一個皮匠，她爹就是個悶嘴葫蘆，她娘是個快嘴。她爹一天說不了十句話，她娘一天得說一千句話；話多不一定能占上風，還看誰能說到理上；問題是她爹話雖少，但句句也說不到點上；她娘話多，不管在不在點上，都將那十句給淹了。吳家莊都知道，老吳家是老婆做主，男人隻是個擺設。吳香香在說話上像她娘。但吳香香說話和她娘又有不同。她娘不識字，話雖然多，一多半是胡攪蠻纏；吳香香上過三年私塾，話能往理上說，不但能往理上說，偶爾還能抓住事情的骨節，正是因為這樣，更能挑出人的毛病。吳香香當初嫁給薑虎，薑虎雖也不愛說話，但脾氣犟，動不動就打人，吳香香降不住他；“娶”了吳摩西，吳摩西雖然大鬨過延津城，但日子過久了，發現他為人做事處處懦弱，便知道他的大鬨延津城也是一時逞能，也就處處不怵他，反倒事事壓他一頭。漸漸，在吳家饅頭鋪，也像吳家莊老吳家一樣，十件事有九件事，全由吳香香做主。吳香香像個男的，吳摩西倒像女的。吳摩西“嫁”給吳香香，倒也名副其實。到十字街頭賣饅頭，有時是吳摩西一個人，有時是夫妻兩個人，全看家裡忙閒。如果是夫妻兩個一塊兒賣饅頭，來買饅頭者，皆與吳香香說話，不與吳摩西說話，好像吳摩西是個擺設。一些浪蕩子弟，買饅頭時，也與吳香香說些風話，占些嘴上的便宜；吳香香也是兵來將擋，水來土掩。浪蕩子弟拿起簍裡的饅頭，在手裡掂了掂：
“饅頭不大呀。”
吳香香知道他說的是另一個意思，便說：
“給你蒸個山？你吃得下嗎？”
浪蕩子弟盯著吳香香的胸脯：
“也不白，沒那個饅頭白。”
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吳香香皮膚白，在縣城是出了名的。吳香香：
“那個饅頭白，你吃了得給我叫娘。”
吳家饅頭鋪平日蒸饅頭，逢年過節，也蒸包子。浪蕩子弟：
“哎喲，包子裡沒餡呀。”
或者：
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”！你死頂來出，牛頭一裡包你給“
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