【第48章 葛香廬暖】
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雪慢慢停了下來,八麵寨的破屋內,吳星恒多少變得一些輕鬆。
但從小到大生活在八麵山裡,他也知道,這雪是有一陣沒一陣的。
窗外的風雪似乎被暫時按捺住,隻留下簌簌的雪粒偶爾從屋簷縫隙中滑落。
屋內光線昏暗,僅靠一盞油燈勉強照亮,跳躍的火苗將這夫婦倆布滿風霜的臉龐映照得忽明忽暗。
吳星恒緊了緊身上單薄的棉襖,感受著寒意正緩緩退去,緊繃了一整天的神經也隨之鬆弛下來。
他端起桌上的粗茶,抿了一口,苦澀的味道在舌尖蔓延,卻讓他感到一種久違的踏實。
遠處隱約傳來幾聲犬吠,更顯山寨的偏遠與孤寂。
吳星恒靠在吱呀作響的木椅上,長長地舒了一口氣。
簍底僅存的幾截葛根沾泥帶雪,冰冷而瘦小,卻成了這絕望寒冬裡唯一的生機。
柳奴眼中的柔光在觸及它們時,悄然燃起了一簇火焰。
不僅要活下去,還要用這點意外所得的饋贈,讓這個家和腹中的骨肉,能有一絲溫飽。
很平凡的農村場景,卻讓柳奴心中噗通噗通地跳了起來。
接下來的日子,破敗的柴房成了柳奴施展巧思的戰場。
她對葛根的記憶被艱難的環境與對生存的渴望徹底激活。
借助吳星恒設法找來的石臼、粗陶罐和唯一一口缺了角的鐵鍋,她開始了葛根的美食魔法。
起初,柳奴拾起最小一截葛根,用小刀仔細刮去外皮褐泥,露出微黃的瓤肉。
寒意讓她指尖僵硬,但她耐心地將葛根切成薄片,投入注了清水的鐵鍋中。
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枯枝燃起的火焰舔舐著鍋底,不久,清湯便溢出一種介於草木與薯類之間的清淡甜香。
沒有糖,隻有一點從牆縫刮下的陳年岩鹽。
柳奴看著湯中翻滾的雪白葛片漸漸變得透明柔軟,用木勺小心舀起一點汁液,吹涼了遞給吳星恒:
“嘗嘗?”
吳星恒端過碗,趁熱一口一口地喝進肚裡。
那溫潤微甘的口感滑入喉嚨,瞬間驅散了幾分腹中的寒冷。
他看著火光映照下柳奴專注的臉,不由自主地讚道:
“暖!暖和!”
他馬上盛了一碗,送到柳奴嘴邊。
柳奴開始是拒絕的。
一個女人,如果能遇到一個天天都圍繞著自己轉圈圈的男人,那應該是來世間一遭最幸福的事兒。
再好的山珍海味,都敵不過女人那小小的虛榮心。
當一個女人覺得自己已經很幸福的時候,她一定會為你付出一切。
吳星恒用實際行動證明了這一點。
看著柳奴喝下去,仿佛確認這苦澀生活中唯一的甜,進了妻子的腹中,吳星垣才放心地把碗裡剩下的粥喝完。
有了羹湯墊底,柳奴開始更精細地處理剩下較大的葛根。
她用石臼搗碎洗淨的塊根。
葛根纖維多,石杵沉重,每搗幾下她都需停下喘息,汗珠從蒼白的額頭沁出。
吳星恒看在眼裡,沉默地接過石臼,悶頭替她完成這耗力氣的活計。
搗碎的葛漿被包入薄布,擠壓出灰白色的汁液沉澱。
靜置一夜後,桶底便積了一層濕粉。
柳奴小心收集這珍貴的葛粉,混入少許搗碎的雜糧,加入燒開的水和成稠糊。
她將糊糊薄薄攤在烤熱的石板或鐵鍋上,小心翼翼地翻麵。
簡陋的葛餅出鍋了,邊緣焦黃,中間韌軟。
雖無油香,卻有一種樸素的穀物香氣混合著葛根的獨特清甜。
柳奴掰開一張熱餅,大半塞給吳星恒,含情脈脈道:“相公是天,奴家是地。天在上,地在下。相公多吃點,補補身子!”
柳奴特意把後麵四個字咬的非常重。
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