【第40章 鐵鍋首秀】
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“征服老婆,從顛勺開始。”
洛宇把《川菜重油爆炒實戰指南》壓在胸前,昨晚的豪言到了翌日中午,已經變成天然氣灶前的一口沉鐵鍋。
纖細手腕托著鍋柄,才堅持片刻便開始發酸,鍋裡的食用油卻遲遲沒有滑到他想要的位置。
“你這身體也太缺乏鍛煉了,單手托鍋子都托不開!”
沈詩涵雙臂環胸倚在廚房門框上,那張屬於洛宇的臉配著審閱項目的架勢,怎麼看都不像來幫忙的。
“切,是你高估了我身體的臂力,跟鍋子有什麼關係?”
“做飯講究心意,力氣隻是輔助,今天讓你見識一下什麼叫煙火氣治愈冰山總裁。(⌐■ᗜ■)”
“先治治案板上的薑。”
沈詩涵走到料理台前,拎起洛宇剛切好的薑條,又從旁邊拿起一根肉絲,擺在一起比較。
“你那塊薑切得比肉絲還粗,是打算做薑絲炒肉嗎?”
洛宇捏起自己的作品端詳兩眼,硬是從參差不齊的薑條裡找到了創作理念。
“家常菜不講究外觀,切粗點方便你挑出來,這叫人性化設計。”
“魚香肉絲裡的薑要切細,入口才不會搶味,你這已經具備單獨裝盤的條件了。”
“爸爸,媽媽切的薑像小木棍,可以給黏土爸爸當拐杖呀。”
筱筱搬著小板凳坐在廚房門外,雙手托腮占據最佳觀影位。
“還是閨女懂欣賞,失敗的薑絲經過藝術加工,也能實現再就業。”
“媽媽沒有失敗,媽媽切的西紅柿還是愛心形狀,媽媽拿菜刀的樣子像奧特曼!(๑ง•▽•)ง”
洛宇低頭看向案板,幾個被切歪的番茄瓣確實帶著尖角,得到彩虹屁後,他立刻把刀握出了光之戰士的氣勢。
“看見沒有,筱筱已經發現我的愛心刀法,這道菜就叫奧特曼番茄炒蛋。”
“那是因為你沒沿著番茄紋路切。”
沈詩涵把筱筱連人帶板凳往門外挪了一段,又拿走她手邊夠得到的削皮刀,這才回到灶邊檢查雞翅。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“你沒有焯水?”
“短視頻裡說可以直接煎,保留原汁原味。”
“它所說的原味,大概包括雞翅的腥味。”
“沈老師,做菜時打擊學員信心,容易導致本餐廳唯一主廚罷工。”
“冰箱裡還有麵包,你現在罷工,我和筱筱中午也不會餓。”
洛宇立刻打開水龍頭,把雞翅重新放回鍋裡,白發隨著低頭的動作垂到肩前,又被沈詩涵伸手攏到身後。
“頭發紮起來,沾到火苗會燒。”
“詩涵,你現在連這種細節都管,越來越像監督老公做飯的賢惠老婆了。”
沈詩涵抓著發圈的手停在他腦後,隨後收緊幾圈,給他紮了個低馬尾。
“我是防止自己的頭發遭殃,你要是再亂動,午飯改成水煮洛宇。”
第一盤番茄炒蛋出鍋時,雞蛋邊緣略焦,番茄汁卻裹得均勻,筱筱聞著香味便從板凳上站了起來。
“媽媽成功啦,紅紅黃黃的,好像太陽掉進番茄裡麵了。(ฅwฅ)”
“這盤留給筱筱,你先不能偷吃,後麵還有可樂雞翅,魚香肉絲,蒜蓉青菜和冬瓜湯。”
“媽媽今天要做這麼多,會不會累呀?”
“不會,媽媽準備靠這頓飯征服你爸爸,以後他就負責刷碗,拖地,給媽媽捶背。”
沈詩涵把洗好的青菜放到他手邊。
“想讓我刷碗,至少先保證廚房還能用。”
洛宇照著手機裡的短視頻,將蒜末倒進熱油,等香味冒出來,青菜也跟著滑進鍋裡。
畫麵裡的廚師單手抬鍋,腕部一送,青菜便整齊翻麵,整個動作看著輕鬆得讓人產生嚴重誤判。
“爸爸快看,媽媽要使絕招啦!”
“洛宇,雙手拿鍋。”
“單手顛勺才有靈魂,剛才隻是熱身,現在讓你們見識神級操作。”
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