【第491章 這樣的日子，是不是做夢】
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他站起來，比劃了一個高度，“那玉米稈子，長得比人還高！
一株上結兩個大棒子，每個棒子少說也有好幾兩。
一畝地，收了快一千斤！”
他激動得聲音都高了，“我們種了一輩子地，哪見過這個？以前種粟米，一畝地才收幾十斤。
一千斤，那是想都不敢想的斤數！而且那杆子還可以用來做漚肥、當柴火！”
李承澤也被他的情緒感染了，笑著問，“那紅薯呢？”
“紅薯更了不得！”劉大頭眼睛亮得像兩顆星星，“一畝能收兩千斤！
那東西不挑地，沙土地裡長得最好，正適合我們這兒。
而且好吃啊，蒸著吃、煮著吃、烤著吃，還能切成片曬乾了存著，冬天當糧食。
林大人說這東西叫‘救命糧’，一點不假！”
他女人端著菜從廚房出來，聽見這話插嘴道，“可不是救命糧？頭一年種紅薯，我們全家吃了一冬天紅薯，一個個吃得臉都黃了，可好歹沒餓肚子。”
劉大頭嘿嘿笑，“那是頭一年，光吃紅薯，後來就不一樣了。
玉米收了，粟米也增產了，細糧有了，紅薯倒成了搭配。”
菜端上桌，粗瓷大碗裝著，賣相一般，分量卻足。
一碟醃蘿卜，一碗燉白菜，一盤炒雞蛋，還有一盆雜糧餅子。
李承澤咬了一口餅子，是玉米麵摻了紅薯泥做的，甜絲絲的，比純玉米麵的好吃。
“這餅子好吃。”他真心實意地說。
劉大頭女人笑得合不攏嘴，“好吃你就多吃點！家裡糧食多，不差這一口。”
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李承澤吃著餅子，隨口問道，“老哥，你們家今年種寒瓜了嗎？”
劉大頭眼睛一亮，“你也知道寒瓜？”
“在京城吃過，很甜。”李承澤笑道，“聽說是燕北種的，所以才想來看看。”
“種了種了！”劉大頭興奮起來，筷子都放下了，“我家今年種了一畝，收了兩千多斤好瓜。
南北貨棧來收，一斤十文，你算算，那是多少錢？”
李承澤在心裡算了一下，“二十多兩銀子？”
“可不是！”劉大頭笑得臉上褶子都開了，“刨去苗錢三兩，淨落二十兩！我種了一輩子地，從來沒見過這麼多現錢！”
他女人在旁邊補充，“不光種瓜，農閒的時候，合作社還有活乾。
我們家我、我兒媳婦、大些的孩子，都在合作社領了編草繩的活。
那草繩是包瓜用的，瓜要運到京城去，路上顛簸，用草繩編的套子兜著，一個瓜一個套，磕不壞。
編一個給一文錢，我一天能編十幾根，一個月下來也能掙幾百文。”
李承澤有些驚訝，“婦人、孩子也能掙錢？”
“怎麼不能？”劉大頭家的理直氣壯，“縣主說了，婦人也能頂半邊天。
以前我們在家，除了做飯帶孩子，啥也乾不了。
現在好了，編草繩、摘瓜、打包，合作社的活都讓我們婦人乾。
手頭有了錢，在家裡說話都硬氣！”
劉大頭嘿嘿笑，也不惱，還幫著說，“可不是，現在我家那口子比我有錢，我都不敢惹她。”
滿屋子人都笑了。
李承澤也笑了，笑著笑著，心裡頭卻泛起一股說不清的情緒。
他又問，“合作社是什麼？”
劉大頭解釋道，“是縣主開的，南北貨棧下麵的，專門給我們這些農戶找活乾。
農忙的時候種地，農閒的時候做活，一年到頭都有進項。
我們村的婦人，差不多都去合作社領活乾。
編草繩、織麻袋、挑揀瓜果、給軍士製衣，按件算錢，公平得很。”
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