【第40章 驚豔第一桌客人】
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說話的人叫海老。
是這條街上最老的住戶之一，更是最挑剔的老食客。
海慶路上所有開過的飯店他都吃過，他可不是跟徐霏霏和苑意開玩笑。
她們敢這樣吹牛，說她們家的紅燒肉多好吃，等下要是發現隻是普普通通一般口味，他絕對不會給錢，更會把她們家私房菜到處宣傳，讓所有人都別來！
其實海老也不是那麼挑剔刻薄的人，口味一般的食物他也是能接受的，就像隔壁的麵館，湯麵很一般，但是人家老板不吹牛，就說是家常口味，所以海老也不多說什麼，沒什麼吃的時候，也會常去那家麵館吃麵。
但是，徐霏霏她們先吹起牛皮來的！還敢說是他這輩子都沒吃過這麼好吃的紅燒肉。
這些小年輕啊......真是吹牛不打草稿！
一點也不踏實！
他今天就要好好給這些小年輕上一堂課，告訴他們，務實樸實不吹牛才是王道！
海老說完這話，徐霏霏的臉色一變，她怎麼覺得這人是來找茬的！
哪家店開門不說自己家東西是最好的，況且，她們家苑意的紅燒肉真的是一絕。
可怎麼感覺這個老頭就是故意來找事的，還什麼他說不好吃不給錢，還到處宣傳，不讓別人來吃，那他等下故意說不好吃怎麼辦！
徐霏霏正想把人轟出去算了的時候，就聽到苑意主動開口，“好，請老先生等一下，十五分鐘內就上菜。”
“小意。”徐霏霏有點不滿，她皺著眉小聲道，“我看這人就是來找茬的！”
苑意聽到徐霏霏的話，拍了拍她的手，“這是我們第一個客人，進門就沒有把人趕出去的道理，而且我們做的是街坊生意，做的就是真心和實力，我相信老人家吃滿意了會買單的。”
她們倆的對話全都落入海老的耳朵裡。
海老的眉頭挑了挑。
做街坊生意，做的就是真心和實力。
這個小丫頭......有點見識。
是啊，開在老街坊的特色菜館那就是得做真心和實力，這可不是景區和鬨市商區店，每天那麼多一次性的客人，壓根不在乎回頭客。
苑意想要在這裡立足，那就得吃住他們這些老食客！
他看著苑意進了後廚。
突然生出幾分期待。
難道這個小丫頭還真能做出不錯的私房菜來？
十分鐘過後。
後廚飄來了香氣。
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“叮——”
出餐口的鈴響了。
越煦第一個衝上去把端菜。
一砂鍋的紅燒肉冒著騰騰熱氣被端了上來。
坐著等菜的海老率先聞到的是香氣。
嗯~！
肉香，醬香，八角桂皮等香料的香，所有香氣完美的混在一起，一時間全鑽進海老的鼻腔，從鼻子的嗅覺感知直接反饋到大腦裡，竟然，讓他直接開始分泌口水了。
“苑氏紅燒肉來了！”越煦把砂鍋紅燒肉端上桌，砂鍋蓋一掀。
五花三層，肥瘦相間，顏色鮮豔，肉汁飽滿的一鍋紅燒肉就赫然出現在海老麵前。
每一顆紅燒肉都掛滿醬汁，肥瘦的比例更是完美，瘦肉緊致醃製入味，肥肉部分那飽滿衝擊力十足的肉感再搭配紅燒肉獨特的誘人的褐紅色，令人瞬間食指大動！
海老看到這盤紅燒肉的賣相瞬間眼睛一亮。
不說味道，光是色澤和香氣這兩關就直接叫他滿意了。
而且剛剛掌勺的那個小丫頭說的話讓海老心裡印象也不錯。
海老這時想著，等下要是這肉口感一般，味道不算出彩，他也不會在街坊那兒給她們宣揚惡名。
能有這種賣相和香氣，她們這家店在這條街上倒是也能慢慢做下去的。
畢竟這條街上，沒什麼好吃的飯館，開的店，口味都很一般，吃誰家不是吃。
年輕人嘛，總得給她們一個改錯的機會。
海老如是想著，拿起了筷子。
他夾起了一塊相對瘦一點的五花肉。
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