【第47章 月餅訂單】
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三日後,薑黎黎和顧常野二人想著,也許今日要談生意,所以就沒帶兩個孩子,而是把兩個孩子寄放在隔壁張奶奶家。
兩人到了鎮上,先去了王家。
張婆子看到兩人,眼睛頓時就亮了:“可把你們等來了!主子們吃了你們的月餅,連連稱讚,說是你們再來,一定要帶你們去見他們呢!”
薑黎黎和顧常野對望一眼,看來有訂單談了!
規矩地跟在張婆子身後,到了待客廳坐下喝茶。
王宅挺大的,規製也整齊,不愧是鎮上首富,這青磚大瓦房,看得薑黎黎有點眼熱。
又看了看首富家的待客點心,拿起來嘗了一下。
味道還可以,就是吃起來有點乾巴,不像她做的月餅皮,那麼細膩。
來見他們的,是王家的長媳楊氏,雙方一番客套寒暄後,楊氏直奔主題。
“薑娘子,你做的月餅我們都很喜歡,聽張婆子說,你們可以接受預定,不知道是怎麼個預定法?”
這楊氏一看就是個乾淨利索的人物,能被派出來談訂單,在王家的地位一定不小,估摸著是操持家中庶務的。
薑黎黎回道:“能蒙貴府喜歡,是我的榮幸,所有月餅都是我和夫君親力親為,用的食材也都是最好的。”
“蓮子是最新鮮的白蓮,五仁都是現炒現用,火腿也是我親自挑選好肉配成,豆沙鹹蛋,都是挑選好豆子好鴨蛋製作而成。”
“相信大少夫人也能吃得出來,我們的用料,絕沒有糊弄,且我保證,以後的訂單,用到的料都和你們吃到的一樣,絕不會讓你們送人丟麵。”
楊氏點頭,這也是她擔心的點,畢竟他們可是要往京城裡送的。
“我們鄉下人本事不大,這一盒月餅,我們定價為三兩銀,您別嫌貴,畢竟我們也要花錢請人幫工,做包裝盒什麼的,都需要請人,實在是定少了,工錢都發不起。”
顧常野在一邊埋頭喝茶,一句話都不摻與。
楊氏搖頭:“三兩的確貴了些,第一層的酥皮月餅,家裡人都很喜歡,薑娘子,我也不兜圈子,我的確有心在你這訂上一些,作為中秋節禮送人。”
薑黎黎道:“量多的話 ,自然是可以優惠一些,不知貴府想定多少份?”
“我們要定一百份禮盒,另外,酥皮的,能否單獨售賣?家中小孩很喜歡吃,這兩日都吵著要吃呢。”楊氏頭疼。
她自然是讓廚房研究過,可惜,沒成功,孩子們一臉嫌棄。
她哪裡能想到,薑黎黎的食材,那可是有靈泉水作為配方之一,就算他們真的複刻出來了,味道也是 不會一樣的。
“承蒙貴府往日照拂我夫君生意,夫君也是第一個就想到貴府,今日也是我們第一筆生意,這樣吧,既然你們定一百份禮盒,那我禮盒就給到二兩半。”
“蘇式月餅是我的拿手,隻要您需要,我可以單獨給你們做,單價的話,鮮肉餡和蛋黃,豆沙的都十文,蛋黃豆沙十五文,不知您覺得如何?”
“單賣的價格我可以接受,禮盒的,二兩可否?”
薑黎黎想了想,麵上帶了些為難:“大少夫人,實在是人工成本有點高,二兩銀子,著實有點為難,您看能不能稍微添一點?”
楊氏大致算了一下各項費用,也看在和顧常野合作這些年十分融洽的份上,最後拍板:“最多再給你加五十文。”
薑黎黎沒有及時回複,談生意,本來就是一場心理戰。
其實,她的定價就是二兩,如果能有多的,自然是好,沒有的話,她也會賣賣慘最後拿下這筆訂單。
“行,第一筆生意,就當開門紅了,感謝大少夫人的信任,我保證品質絕不摻假,咱們這就立下字據吧。”
楊氏沒想到,一個鄉下婦人,竟然還主動和自己立字據,不由得高看她一眼。
見她皮膚白皙通透,年紀雖小,卻很是沉穩,再看了看邊上的顧常野,笑道:“顧獵戶倒是娶了一個好娘子。”
隱形人顧常野當即回應:“多謝大少夫人,黎黎的確是個好娘子。”
楊氏一愣:“黎黎?哪個黎?”
薑黎黎笑著回:“是黎明的黎。”
楊氏頓時笑了,笑容都親切許多:“這倒是巧了,我閨名也有一個黎字。”
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