【第68 章 勸說傻柱】
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許大茂笑著進門，將兩樣吃食穩穩擺在桌上。
“家裡帶的一點野味、一盤花生，簡單湊兩個小菜，晚上咱倆好好喝點！”
趙晨淡淡一笑，微微點頭：“你坐，歇著就行，我再添幾個菜。”
如今他身懷宗師級廚藝，尋常家常菜在他手裡，也能化腐朽為神奇，色香味碾壓一切宴席。
趙晨轉身進了小廚房，動作行雲流水，刀工利落精湛，抬手落刀穩、準、快，每一下都恰到好處，帶著渾然天成的大師風範。
先取新鮮黃瓜、土雞蛋，旺火起鍋、油溫把控極致，調味不多不少、火候分秒不差。
片刻之間，一盤色澤清亮、鮮香撲鼻的黃瓜炒雞蛋直接出鍋，翠綠配嫩黃，看著就讓人食指大動，香氣瞬間鋪滿整間屋子。
隨後他拿出早上鹵製入味、肥瘦相間的醬牛肉，抬手一刀切下整整一斤。
刀工均勻，厚薄一致，每一片牛肉紋理完美，整齊碼盤，醬色紅亮濃鬱，鹵香醇厚綿長，光是聞著味道，就讓人滿口生津。
之後，趙晨從係統取出四隻個頭碩大、肉質飽滿的鮮活大閘蟹，快速處理乾淨，上鍋清水蒸煮。
精準把控蒸煮時間、火候溫度，不多時，四隻螃蟹通體橙紅，外殼油亮，鮮香霸道的河鮮氣息瞬間炸開。
蒸螃蟹的同時，趙晨還做了個酸辣土豆絲。
短短幾十分鐘，四樣滿滿當當的硬菜儘數擺上桌麵。
許大茂坐在一旁，全程看得眼睛都直了。
他算是見過吃喝的人，跟著放映隊走南闖北，吃過不少宴席。
可從來沒見過誰做菜能這麼香、這麼好看！
同樣的食材，在趙晨手裡做出來，比國營大飯店的大廚還要高出不止一個檔次。
光是看著品相、聞著香氣，就讓人胃口大開。
菜品擺齊，趙晨隨手從儲物櫃裡拿出兩瓶品相完好、醇香純正的茅台酒，輕輕放在桌上。
酒瓶一開，醇厚綿柔的酒香瞬間彌漫全屋，壓過所有菜香，清冽純正、綿長悠遠。
這一刻，桌上酒菜徹底齊備。
許大茂自帶的土豆燉野山雞、香酥花生米。
趙晨親手做的黃瓜炒雞蛋、一斤醬牛肉、四隻大閘蟹外加酸辣土豆絲。
再加上兩瓶茅台，這樣的配置放在1959年普通百姓很難都見到葷腥、過年都難吃到細糧的年代，奢華得近乎離譜。
院裡人過年最多啃粗糧饃、喝雜糧粥，能嘗一點豬油就算過年。
而趙晨和許大茂的初一晚餐，有雞、有牛肉、有螃蟹、有蛋菜還有傳世名酒。
許大茂看著滿滿一桌子菜，咽了口唾沫，滿臉感慨：
“趙哥，跟著你，真是享福！這過年過得比誰都舒坦！”
趙晨擺開兩隻酒盅抬手倒滿，淡然一笑：“都是家常小菜，不用拘謹，開喝。”
前院屋內酒香菜暖，趙晨與許大茂對坐小酌、自在舒坦。
中院卻是一片死氣沉沉，家家戶戶門窗緊閉，沒人敢探頭張望，白日那場驚天大亂，早已把全院人的膽子都嚇破了。
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此時易中海獨自一人，步履沉重走到傻柱家門口，抬手輕輕一推，木門應聲而開。
屋內光線昏暗，冷冷清清，連爐火都熄了大半，屋裡透著一股子寒氣。
傻柱仰麵躺在自家土炕上，半邊臉高高腫起，嘴角破口結著血痂，整張臉青紫交錯顯得狼狽不堪。
他雙目空洞地望著房頂，嘴裡不停唉聲歎氣，胸口憋著一口惡氣，憋的他渾身發顫。
委屈、憤怒、不甘、羞臊，百般情緒堵在心頭，幾乎要將他憋炸。
他長這麼大，在院裡橫行多年，從來隻有他揍別人，何曾被人當眾扇得站不起身？
更何況是在大年初一，全院鄰居圍觀之下，被年輕的趙晨當眾碾壓羞辱，臉麵丟得一乾二淨！
一想起剛才的畫麵，傻柱就恨得牙癢癢，心口陣陣發疼。
就在他滿心憋屈、越想越窩火的時候，易中海來到了他家。
看著傻柱這副頹敗窩囊的模樣，易中海心裡又是心疼、又是惱怒，更多的卻是無奈。
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