【第32章 第32章】
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第二天直接睡到自然醒。
連著三天，披星戴月連軸轉，鐵打的身子也吃不消。
今兒個閒下來，看著秋高氣爽的天，琢磨開事兒了。
得把空間裡的菜弄點出來，曬菜乾、醃酸菜。
曬菜乾就是讓新鮮蔬菜風乾，不僅耐存，味道還更絕。
林源清點庫存，打算曬蘿卜、豆角、茄子、土豆這四樣。
豆角乾了燉肉炒菜香。
茄子切片曬軟糯，同樣適合燉炒。
蘿卜條曬乾韌勁足，涼拌、炒肉、包包子都一絕。
土豆乾跟茄子乾差不多路數。
這些前世他就是老饕。
特別是辣炒蘿卜乾，配個大饅頭，他能炫好幾個都不帶停的。
說乾就乾，挑原料講究得很。
要新鮮、沒蟲眼、沒腐爛的好貨。
林源先把菜洗得乾乾淨淨，泥沙雜質全挑掉。
土豆茄子這類要切片的，直接片成薄片，乾得快。
蘿卜切條，豆角還得過一遍開水焯一下。
這步不能省，去雜保色，但火候得掐準，別煮爛了。
弄完一攤開，鋪在竹席和架子上，挑那通風見光的地兒。
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中途還得勤快點，時不時翻個麵，曬得才均勻。
這一天林源哪也沒跑，就守在家盯著這些活兒。
他也沒真閒著，屁股坐在椅子上，手邊茶煙不斷。
手裡還攥著彈弓，專打那些敢來偷嘴的麻雀。
菜剛晾出去，就有雀兒想落架子啄食。
林源豈能慣著？一邊吞雲吐霧喝茶，一邊抬手就是幾發 ** 。
麻雀雖小也是肉，何況這年頭它們算害鳥，糟蹋莊稼。
大家巴不得多打幾隻，沒人管你違不違法。
一天功夫，林源足足撂倒了四五十隻。
擱後世，這數量踩縫紉機都能踩出火星子。
看著地上那一堆戰利品，林源樂了：
“嘿，今天算是白忙活，全跟你們耗上了。”
“本來還想醃點泡菜，全讓你們攪黃了，不打你們打誰？”
他又捏了捏菜葉，估摸著還得再曬兩天。
表麵乾透、手裡捏不出水才行。
到時候裝密封罐，放陰涼處存著。
這兩天啥大事兒也乾不了，隻能接著獵雀。
傍晚收好菜乾，林源背著背簍出了門。
打算給幾家鄰居送點藥酒和野兔。
家裡兔子多得溢出來了，籠子都快塞不下。
大的直接扔空間裡存著，想吃的時候再處理。
頭一站去了三叔四叔家，離得近。
到了三叔家，飯桌已經撤了。
林平安看見林源，趕緊迎進院子。
“源哥，吃了沒？沒吃留下來整兩口。”
“吃過了，今兒個沒事起得早。”
林源從背簍裡掏出兩瓶藥酒和一隻野兔。
“這是特意帶給三叔的，前陣子去京城，在同仁堂買的。”
“活血化瘀通筋脈正好，農忙辛苦，幾位長輩身體不如咱硬朗。”
“累出毛病來，咱們哭都沒眼淚，這點心意必須到。”
正說著，林明從外頭晃悠進來。
瞅見林源，張嘴就問：“源子，咋這時候來了？吃飯沒？”
話還沒落地，林平安先開了口：
“爹，源哥給您送藥酒來了。”
林平安衝裡頭喊了一嗓子。
“怕您秋收累著身子，特意捎隻兔子，讓您補補油水。”
林明聽罷，擺擺手道：
“源子這心意我領了。”
“藥酒你留著自己喝。”
“那隻兔子你先帶回去。”
“上次那隻，你三嬸還養著呢。”
“家裡不缺這一口。”
林源沒接茬。
他又不差那點肉吃。
與其拿回家被親戚們供著舍不得殺。
不如直接塞進空間裡踏實。
於是他又補了一句：
“三叔拿著吧，回頭燉著香。”
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