【第32章:讓人刮目相看的魏易】
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燕京城。
知春東裡。
客廳。
魏易站在茶幾前,七個女人圍著他。
這場麵要是在上輩子這會兒,他絕對腿軟想跑路。
現在嘛。
兜裡有兩億五千萬,丹田熱流汩汩地在全身不停的轉。
他清了清嗓子。
“茶飲這個賽道,我認為接下來幾年會迎來爆發期。判斷依據有四個。”
他伸出四根手指,一根一根往下彎。
“第一,消費升級。我國去年人均GDP是六千八百美元,以這幾年的增幅,最遲到明年一定能超過八千美元。”
“跨過八千美元以後,小額的、高頻的、能提供幸福感的消費品需求會暴增。奶茶客單價三到三十塊,正好卡在這個區間。”
眾目睽睽下他又豎起第二根手指。
“第二,供應鏈成熟。茶葉種植、鮮果冷鏈、奶製品加工,三條供應線在過去幾年已經鋪設到位,茶飲品牌可以直接搭便車。”
第三根手指。
“第三,流量紅利。移動互聯網用戶增長接下來幾年會趨於見頂。”
“但我判斷內容平台,尤其是短視頻和圖片社交才剛剛開始爆發。茶飲顏值高、適合拍照、自帶社交貨幣屬性,天然適配內容平台的傳播邏輯。”
最後一根手指。
“第四,市場空白。”
“燕京現在沒有成規模的高端茶飲品牌,下沉市場更沒有成規模的平價茶飲品牌。這兩個空白窗口期,最多還有兩年。”
他放下手。
趙敏的薯片停在嘴邊。王學姐推了推眼鏡。劉洋抱著胸,眉毛卻微微往上挑了一點。
“所以兩條線同時打?”李學姐問。
“對。高端線喜茶,對標‘一杯好茶’的消費體驗,客單價二十到三十五,選址在核心商圈,目標人群是白領和有消費力的年輕人。”
“下沉線甜冰冰,對標‘每天都能喝得起’的日常需求,客單價三到八塊,選址在校園和社區,目標是學生和打工人。”
“兩條線供應鏈共享,采購量上去了議價能力就上去了。”
“品牌完全獨立,互不搶客群,但後台倉儲、物流、品控是同一套係統,更省成本。”
王學姐往前傾了傾身子:“門店設計和品牌視覺怎麼拉開?”
“喜茶走極簡加暖色係,門店要適合拍照打卡,杯子、袋子、菜單字體全統一,往輕奢方向靠。”
“甜冰冰走活潑加接地氣路線,高飽和色塊,大字體寫價格,門店不需要拍照好看,但要一眼就能找到、三秒就能點完單。”
“說白了,一個是發朋友圈小小裝個逼的,一個是要解渴、要夠冰夠甜的。”
李學姐點了點頭,掏出手機記了兩筆。
魏易頓了頓,接著說。
“營銷這塊,我有個更大膽的想法。”
他看向林思妍和金世琳。
“世琳姐形象好,做過餐飲,對茶飲產品本身也熟。思妍姐氣質偏冷,適合走知性路線。喜茶做品牌推廣的時候,把你們倆拍成係列短視頻和圖文,搞一搞奶茶妹妹那種路子。”
“當然了,你們可比奶茶妹妹漂亮多了。在微博和人人網上發,你們覺得怎麼樣?”
金世琳眼睛亮了:“你是說讓我們當網紅?”
“不是傳統意義上的網紅,是品牌IP化。喜茶的品牌人格化,就是你們這樣的形象,有審美、有品位、懂生活、會挑好東西。”
“消費者買的不隻是一杯茶,還是對這種生活方式的向往和模仿。”
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