【第688章 交州特色美味】
------------------------------------------
很快，服務員端菜上桌，是一盤烤羊排。
一陣極致的香味撲鼻而來，這是連司馬懿都沒聞過的肉香味。
司馬懿指著桌麵上的菜：
“這些菜，我在長安酒樓嘗過一次，至今回味無窮。 ”
“為什麼我感覺交州酒樓的肉更香一些呢？”
服務員介紹道：
“因為上麵加了從南洋帶來的香料。”
劉巴看了一眼菜單，嚇了一跳：“司馬兄，這要兩千錢一盤？是不是有點貴了？”
司馬懿笑道：“無妨，今日我做東。交州通商繁盛，南洋奇貨本就難得，這點價錢，值得一嘗。”
他抬手示意二人動筷，夾起一塊裹著香料的肉食送入口中，滋味濃鬱醇厚，不由眯起眼輕歎：
“妙哉！中原佳肴雖精工，卻少了這一股異域辛香。”
劉巴心說反正是司馬懿請客，不吃白不吃。
他夾了一小塊肉送進嘴裡。
辛香瞬間在舌尖炸開，肉脂軟糯，鮮而不膩，沒有中原肉食常有的腥膻。
“竟…… 竟有這般滋味。” 劉巴眼底滿是訝異，方才心疼錢的神色淡了幾分，“南洋香料之功，果然名不虛傳。”
司馬懿介紹道：
請記住我們的域名𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰
“這炸雞，麵條，烤乳豬也都是極其美味之物，士元，子初快嘗嘗。”
龐統方才還回味著烤羊排那股南洋香料獨有的醇厚香氣，聞言筷子一轉，穩穩夾起一塊烤乳豬的皮肉。
豬皮烤得焦脆油亮，微微裹著一層紅褐的椒粉，還混著安息茴香磨成的細粉，熱氣一騰，濃烈又獨特的辛香直鑽鼻腔。
他輕咬下去，隻聽 “哢嚓” 一聲，脆皮破開，底下的肉腴嫩多汁，油脂不膩。
辣椒麵帶來一股鮮活的辛烈，孜然那股獨特的異香緊隨其後，托著豬肉本身的鮮甜，層層疊疊在口中散開。
龐統緩緩咽下，放下筷子，眼中泛起光彩：
“奇哉！這乳豬炙烤得外焦裡嫩，中原多用花椒、茱萸去腥增香，卻從無這般滋味。”
“這兩種域外香料相配，烈而不衝，非但掩去肉腥，反倒把肉香儘數吊了出來。”
劉巴剛咽下口中羊排，聞聲側目，也夾了一小塊烤乳豬嘗了嘗。
剛入口便微微蹙眉，那股辛辣感刺激得他微微吸氣，細品之後卻又點頭：
“這辛味比茱萸更烈，卻不帶茱萸的苦澀，搭配這安息茴香，倒是別有一番風味。”
“隻是這般珍奇香料，耗費不菲，一盤菜就要兩千錢，尋常商賈哪裡敢輕易下筷。”
司馬懿端起案上的清酒抿了一口，笑道：
“正是要這般奇味，方能引得天下富商雲集番禺。少府建這座酒樓，本就不止是供人吃喝。”
“客商在此宴飲閒談，談買賣、定盟約，一桌酒菜，便是一處交易的場子。這香料越是稀罕，越能顯出此地的不同。”
說著他抬手示意：“再嘗嘗那炸雞與麵條。炸雞外皮炸得酥脆，內裡汁水飽滿；那麵條是新的製法，配上肉羹，也是酒樓獨有的吃食。”
龐統依言夾起一塊炸雞，金黃外皮一碰便簌簌掉渣。入口肉質鮮嫩多汁，不由讚道：
“少府這一番籌劃，倒真是把交州地利用到了極致。”
司馬懿笑道：
“有如此美味的肉食，豈能無酒？”
“這是陛下發明的雞尾酒，嘗嘗。”
話音落下，一旁服務員立刻上前，雙手捧上三隻剔透的琉璃杯。
杯中酒水層次分明，上層澄澈淺金，下層漾著溫潤緋紅，冷暖色調交織，在窗外透入的日光下流光婉轉，迥異於大漢單一色澤的濁酒、清酒。
龐統目光落在酒杯之上，搖著圓扇微微詫異：“酒水分色，上下各異？老夫飲遍天下佳釀，從未見過這般酒品。”
：奇驚露麵，看細身俯也巴劉
”。想所人世超遠然果，心匠下陛。異奇真當，融交不互，疊相層層然居酒此，色一釀混是皆水酒常尋“
：道紹介員務服的旁一
”。食肉的烤炙料香洋南這配適最，甘回膩解，厚醇甜香卻，烈不感口。汁梅楊許少上兌再，糖砂白，露蜜入混，底為酒清原中以酒此“
”。。州交出不運本根，壞會就天一下摘梅楊這說聽我“，趣興的厚濃了起提巴劉”？汁梅楊“
：道笑員務服
”。輸遠法無，食采地就能隻來曆，腐即枝離，多汁薄皮梅楊“
”。酒尾雞款一這到不喝都樓酒海東和樓酒安長在，鮮新對絕，榨現采現樓酒本“
。口一抿輕，杯舉先率，酒好就本統龐
。感衝辣辛無毫，滑順和柔口入，開鋪層層香果酸清的有獨梅楊著混，密綿的糖砂白、甜清的露蜜、潤溫的酒清
。長悠韻餘間齒唇，淨乾蕩滌冽甘爽清股這被間瞬，膩油重厚的下積雞炸、肉烤吃才方
”。成相輔相，柔一剛一，潤冷甜清品酒，烈辛鬱濃味肉“，頭點連連，亮清眸眼統龐”！妙絕“
。服歎是滿間眼眉，尖舌遍漫味滋的口適甜酸，品細杯舉著跟也巴劉
”。了到會體身切竟我在現，理道有得覺是隻前以，路裡萬行如不書卷萬讀，言發上紙報在曾下陛，呐行此虛不“
”。蛙之底井隻一是真當我的前以“
。過而杯穿光日碎細賞欣，杯璃琉著舉他
”。大多有底到界世個這識見識見裡這在留要都我，長所所易交為成否是我論無，了定決我，初子，達仲“
”。吧僚幕的我當就個兩們你，長所上當我等“：道笑懿馬司
：道笑，懿馬司指了指統龐
”。了定輸就你那，分滿到拿心信有沒你果如！氣口的大好，初子馬司“
飲一杯舉統龐，罷說
