【第36章 火鍋底料】
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江舟走在中間,楊若離在一旁陪著,為其介紹。
直播的鏡頭跟著江舟的視角為直播間觀眾帶來第一視角的觀看體驗。
長條的自助餐桌子上擺著琳琅滿目的餐品。
就連比較的貴的帝王蟹都有。
澳龍也多的很。
烤鴨檔口,燒烤檔口,還有日式料理檔口。
火鍋烤肉也應有儘有。
這樣看起來,1088好像也不是很貴啊。
直播間網友們看到這就有懷疑了。
“這麼豪華,1088能理解啊,江東是一線城市,消費高很正常。”
“如果是這種自助餐我能理解,被罵是因為味道不好?”
“你們有沒有想過這個問題,自助餐老板是因為知道今天江大師去探店,還要直播特意準備的這些呢?”
“這自助餐整這死出,我怎麼不記得我去吃的時候有這些帝王蟹?”
“自助餐都這樣,看著很多吃的,但其實沒幾個能吃的,熟食都很難吃。”
“我從來不去吃自助餐,我感覺自助餐就是浪費食材,吃完還拉肚子!”
“……”
楊若離每帶江舟走到一個窗口前,都能聽到裡麵穿著廚師服的廚師在喊師公。
一下子多了這麼多徒孫,江舟表情一言難儘的看著楊若離。
這個徒弟比上個還狠,一下子就收了這麼多徒弟。
跟他這個師父收徒弟一樣隨意。
江舟自己都這樣,也不好說徒弟如何。
隻能笑著點頭。
然後到位置上坐下,隨意的讓陳子航給自助餐的食物,每種拿一點過來。
烤肉就不必了,上個鍋子,燙菜吃。
江舟的一舉一動都被餐廳內其餘的食客們關注。
大家都在期待他會對自助餐進行什麼樣的改良。
畢竟好再來飯店的冼國財手藝前後的區別,給食客們帶來的驚訝實在太多了。
那些沒吃過冼國財之前手藝的人,對於蓋澆飯的美味還不至於太震驚。
隻是一份很好的蓋澆飯。
而且一份蓋澆飯最便宜的酸辣土豆絲都要108,一般人哪吃的起。
嘗過的廚師也都說,食材本身給廚藝加分了。
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那麼好的土豆,用清水煮熟,撒點鹽都好吃。
用來做菜,廚藝過得去,味道就不會差。
所以食材成本價格高,一份一百多的蓋澆飯,在味道還很好吃,加上江舟事件的熱度太高,就導致好再來飯店生意好的爆。
打卡過的人都經過江舟之手的東西會更好吃。
就想著跟他後麵一期一期的吃。
豈不美味。
而且江舟這麼大的熱度,誰看了不眼紅。
一些美食博主都從江舟探店這一節目裡看到了熱度。
一個個跟著江舟後麵打卡。
第一期的文森不用說,飯店歇業整改,正在研究分子料理。
第二期的冼國財,被江舟指點過的廚藝,做的蓋澆飯那叫一個好吃。
基本上每個去打卡的人都覺得不錯。
美食博主們也一窩蜂跟著去測評打卡。
視頻發出去就是熱量。
節目這麼多人觀看,那些吃不到蓋澆飯的人,都對蓋澆飯的味道非常好奇。
哪怕素人去打開,隨便發個視頻都有很多點讚。
簡直就是流量密碼。
那些第一期有幸嘗到過江舟手藝的一些食客就更不用說了。
好再來飯店天天去打卡,手藝雖然比不上江大師的,但吃不到江大師手藝,隻能吃江大師徒弟手藝來解饞了。
好再來飯店已然成了食客們心中認可的替代品了。
如果一開始江舟徒弟們開的飯店,就是這個水平。
那大家隻會誇誇誇。
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