【第457章 甜的？】
------------------------------------------
紅的枸杞，綠的蔥花，加上白的魚麵，和奶白的湯，幾種顏色交彙，大大的增加了賣相。
並且，在碗的邊緣處，還用紅蘿卜雕刻了一條準備躍出水麵的紅色小魚，那小魚雕刻的還不錯，用凹槽卡在碗邊，更是讓這碗麵上了一個檔次。
雖然有點花裡胡哨的，但確實好看就是了。
江舟挑眉，“你還會雕刻？”
郭壯誌解釋道：“師父，我去學習的時候，105師兄不是正在學雕刻，他天天啥也不做就在廚房裡雕東西，我覺得好玩，閒來無事的時候跟著學了點，當時想著做魚麵，就學雕魚，讓師父見笑了。”
以江舟的眼光來看，這條魚雕刻的自然是哪哪都有問題，但業餘的嘛，沒毛病。
從色香味來判斷這碗魚麵，色是完全過關了。
他拿起筷子，夾了一點麵，一點湯，放入自己的碗裡，低頭一嗅，鮮香的魚尾在鼻尖環繞，正要誇讚，鼻子又動了動，一絲若隱若現的腥味浮現。
江舟微微皺眉，端期魚湯喝了一口，味道很鮮美，是他想要的味道。
雖然調味上跟他的比較有點欠缺，但其他的食客們喝這個湯的時候，完全沒問題。
隻是他嘗了一口後，還是嘗出了一點問題，因為他味覺很靈敏，鮮美的魚湯下肚後，後味就不再是那種鮮香感，反而多了一點腥味，很淡。
“你魚骨是怎麼處理的，怎麼還有腥味？不應該啊。”
他剛才雖然沒站在案幾跟前一直看，但郭壯誌洗魚骨的時候他看的分明，那魚骨頭是用鹽水洗了的，他還很滿意，怎麼一轉身，魚湯裡還有腥味。
雖說這腥味別人不一定能嘗出來，但總讓他感到不舒暢。
“有腥味？”
郭壯誌比江舟還緊張，拿起勺子自己舀了一點嘗，第一口，沒嘗出來，第二口，一連嘗了三口，他停下來的時候，那種腥味在喉頭上浮現了。
不是他這種天天跟魚打交道的人，都感覺不到。
師父真是牛逼，這味覺也太恐怖了。
“是有一點腥味，但我是用鹽水洗過的，而且還漂洗過好幾次，好奇怪。”
魚肉不似牛羊肉腥味大，處理好之後，隻會更鮮，他腦子裡想來想去，想了半天也沒想到。
“我就是用麵粉洗，再用鹽水洗，哪裡有問題了？”
“等等，麵粉？你還用麵粉洗了？用鹽之前先用麵粉洗的？”
得到郭壯誌肯定的回答，江舟一陣無語：“等下洗魚骨隻用鹽水就好，麵粉就算了。”
網絡上確實有一些用麵粉洗菜之類的辦法，但並不是所有菜都合適。
像是西藍花之類的菜，不能洗到位，用麵粉很好，但骨頭不一樣，麵粉洗好不好麵粉吸附在魚骨上，反而會讓魚骨裡的血水被堵塞，清洗的不夠徹底。
放下湯勺，他又嘗了一口麵，隨後放下筷子，看了郭壯誌一眼，沒說話。
這一眼，看的郭壯誌心肝直跳。
媽呀，師父這眼神好可怕，難怪以前看直播，那些師兄，到了這個環節，隻要師父看他們一眼，他們就開始瞪大眼睛，一副害怕的樣子。
真的好可怕，好像見到了教導主任一樣。
大概也就隻有大師兄做菜的時候，師父沒有這麼看他。
因為大師兄太優秀了，師父教的東西都學的好快，除了唱歌之外。
沒辦法，菜就菜，接受自己的平庸和大師兄的優秀。
在心裡給自己安慰了一下，郭壯誌鼓起勇氣問江舟：“師父，到底哪裡有問題，你直接跟我說，我撐得住，哪怕這是一碗完全失敗的麵，我也能接受，等下魚過來，我繼續做就好，直到你滿意為止。”
更多小說內容請訪問o o p . t w
江舟還是沒說話，隻是用一種奇異的眼光看著郭壯誌。
別呀師父，有話你就說，你這樣不吭聲才可怕。
？樣一條麵爛跟來起吃，道勁沒麵的他道難
？題問有的調味調，過太的煮菜配是還
”？吧的甜是道味在現，了鹽成放糖把麵的我是能可不總“
”。勵獎沒，了對猜你“，首頷微微舟江
……：誌壯郭
。誤錯的級低麼這了犯己自心傷該是還，了對蒙己自興高該是他，了對鄒，的謅胡口隨他，是不
。裡嘴入送，麵魚根一起夾，子筷起拿誌壯郭
。了題問到吃，吃一這
。了混搞候時的放料味調種兩把是然顯他但，多較比的放，味底加增鹽，點點一要需隻，的味鮮加增來用是糖但，糖和鹽放是步一第，候時的打攪，怪奇很道味的麵魚根這
。調協不很道味體整但，吃難不然雖，很的怪奇，裡嘴到吃，入混味鹽有上加，覺感的甜鮮甜鮮，的甜是著吃麵魚兒會這
。來出了現體給味腥把，的甜是麵魚為因是也成八，了到受感被都味腥點點一麼那裡湯魚怪難
。來起怪古了變也情表，後裡嘴到吃，根一了夾也子筷起拿，道味麼什是麵魚的味甜，奇好榕陸的旁一
。了是就吃好不也對絕但，吃難不是，來出吐麵魚把默默頭轉
”……我，誤錯的級低麼這了犯然居，弟徒的你為作我，父師起不對“，舟江著看地疚愧臉一誌壯郭
。了錯用糖和鹽把，個一哈大馬，他就麼怎，候時的品味調錯用有沒都家大，弟兄師多麼那，目節期多麼那，好麼什說該道知不都誌壯郭
。了算滅毀界世個這，擊打受好，死社好，尬尷好
”。糖放色綠，鹽放色紅是直一時平瓶味調的們我，我怪，壯大怪不兒事這，師大江起不對“：歉道前上，思意好不分十，樣模的擊打受大公老家自看姝靜的旁一
是況何，誤錯過出都我天兩這，題問的慣習為因，置位個一了換調料味調個兩把我，候時的除掃大天兩這“
