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無法相提並論的。”

梁恒的話激起了穆雷的好奇心,他問道:“你的意思是,這家私房菜館做出來的東西,比我剛才在節目中提到的那些極品美食還要好吃?”

“對。而且不止是好吃一點點。簡直……不能相提並論。”

穆雷眯起眼睛看了他幾秒。“你說得會不會太誇張了?”

“絕對沒有!穆老師,您親自去吃一次就知道了。那家私房菜的味道,簡直叫人難以置信。我吃過之後甚至懷疑,地球上怎麼可能有這麼好吃的東西存在?”

穆雷見這男人越說越誇張了,輕輕擺了擺手,說道:“好吧,我去吃吃看。你說的這家私房菜館在哪裡?”

“就在我們市榔坪縣的嶽川古鎮裡,不是開在街麵上的餐館,而是在一條老街的四合院裡,名為‘膳品居’——那裡古色古香、純樸清靜。坐在那院子或廂房裡吃飯,不像在城裡下館子,倒像是到一個朋友家去做客,感覺親切而舒服。”

聽起來還真不錯。穆雷微微點頭,但又感到不解。“如果那裡的菜真有你說的這麼好吃,按理說這家私房菜館應該聲名大噪才對。我以前怎麼從來沒聽說過?”

梁恒說:“這家膳品居才開半年,而且在比較冷清的古鎮老街裡,如果不是刻意尋訪,一般人很難找到。而且,這家菜館訂有很多古怪的規矩,可以說對食客有著近乎苛刻的要求——不能接受的人,一概不予接待。很多人聽到這些規矩,就望而卻步了。所以我估計去吃過的人並不多。”

“什麼規矩?說來聽聽。”穆雷顯得興趣十足。

“第一,這家私房菜館每個星期隻開周一和周三兩天,而且隻做一桌,並限製是晚餐。要吃的人,需要提前預定;第二,對吃飯的人數也有規定,人少了不行,人太多了也不行——隻能在6到8個人之間;第三,那裡不興點菜,菜肴的安排全憑主廚高興,做什麼吃什麼,食客不能提出異議;第四,也是最怪異的一點——不管在那裡吃到什麼菜品,都不能問這些菜的食材來源和烹製過程。”

穆雷聽得呆了。這些規矩,簡直像是故意拒人於千裡之外,不過卻更增添了這家私房菜館的神秘感。他暗暗揣度——能定出這些怪異規定的廚師,可能是個恃才放曠的怪才。此人做出來的食物,也許真有過人之處。

梁恒看出穆雷心動了,說道:“穆老師,聽了我的介紹,您是不是很想去這家私房菜館親自品鑒一下?其實我今天就是專門想把這個信息告訴您。您去吃了之後,如果覺得確實不同凡響,以您的影響力,一定能引起大家對這家私房菜館的關注,讓更多的人品嘗到那裡的極品美味。”

穆雷笑道:“你跟那家私房菜館是什麼關係呀?這麼熱衷於將它推薦出去。”

梁恒也笑了起來。“您放心,我肯定不是托兒。那家菜館高傲得很,才不會想出這種轍呢。”

“我知道,開個玩笑罷了。”穆雷說,“它要想生意好,還用得著定那些規矩嗎?”

梁恒點頭道:“其實我本來也是有私心的。您想,如果這家私房菜館日後生意火爆了,那我要去吃一頓不就難了嗎?但您剛才節目中說的那句‘美食如果不能讓大多數人享受,存在的意義就小了很多’影響了我,讓我覺得好東西就應該跟大家一起分享。”

“那是……”穆雷略微有些尷尬。這種冠冕堂皇的話觀眾還真聽進去了。他岔開話題。“你當時是怎麼知道這家的呢?”

“我的一個朋友,也跟我一樣,是個饕餮之徒。他去嶽川古鎮玩,意外發現了這家私房菜館,很是好奇,就邀約我和另外幾個好吃的朋友,湊足六人,去吃了一頓——那味道真是令我永生難忘。”

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穆雷一邊點頭,一邊問道:“對了,你說那裡不能點菜,當天做什麼菜全憑廚師的喜好,意味著每桌菜的價格也不一樣?”

“應該是。”

“貴嗎?”

梁恒想了想。“怎麼說呢,價格確實不便宜,但也沒貴得離譜。而且……當時我們六個人吃完後,有種感覺——這頓飯不管叫我們給多少錢都值得。我們幾個人全都沉浸在那美味帶來的奇妙享受中,覺得價格這類的事情一點兒都不重要了。”

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