十一點？為什麼這麼遲？穆雷心中犯疑，卻不敢說出來。這老先生答應告訴自己關於這肉的事，已經很不錯了。他再次向老者道謝，離開了膳品居。
望著穆雷離開的背影，老者若有所思。他對青惠說：“你去把門關上。”
青惠說：“都四點過了，一會兒預定了晚餐的客人該來了。”
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老者神情嚴肅地說：“你馬上打電話給之前預定了的客人，就說我突發重病，今晚無法承辦晚宴了。”
青惠詫異地說：“當家的，您這是……”
老者歎息道：“今晚這生意做不成了……不，以後都不行了。我們必須馬上轉移，離開此地。”
“就因為這個人？”
老者微微頷首：“是啊，沒想到這麼多年過去了，世界上還有吃過這種肉，並且記得這味道的人。我們把菜館開在這裡，看來是失策了。”
“那我們搬到別的地方去開？”
“恐怕暫時哪兒都開不了了。”老者說，“我看出來了，這個人真的是不達目的不會罷休。就算我們把菜館開到外地，他還是會找來的。”
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