第58章 少年歌行58

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肉質又腥又柴,嚼起來全是渣!”

夥夫便按照她的吩咐,用薑水短焯貝類,食材斷生便立刻撈出。她又取出自己儲物空間裡存放已久的風乾花椒、小茴香、秘製乾蒜等乾貨佐料,嚴格把控分量,少量爆香提味。

她反複提醒眾人,香料隻是用來壓腥驅寒,絕不能放多。一旦香料味道過重,便會蓋住海鮮本身的鮮甜,本末倒置,得不償失。

除此之外,她還廢除了軍中流傳已久“萬物一鍋亂燉”的陋習。往日葷素、魚蝦貝類一股腦下鍋,各類食材的腥氣互相浸染,味道怪異難咽。

如今在她的安排之下,寒性貝類清蒸,鮮活魚蝦爆炒,厚肉海魚慢燜。食材分開烹製,互不串味,互不沾染腥氣,每一樣海產都能烹出最好的口感。

一番改造之後,夥食效果堪稱翻天覆地。原先腥氣衝天難以下咽的軍糧,搖身一變,成了鮮香適口的海上佳肴。菜式並不繁複,卻徹底解決了將士出海反胃的難題,每一頓飯大家都吃得舒心儘興。

整個琅琊水師徹底被征服,全員都成了沈知意的忠實粉絲。往日操練集合眾人總是慢悠悠拖遝不前,如今一到飯點,所有人跑得比緊急集合還要迅速,爭先恐後,生怕晚到一步少吃一口。

夥房門口天天擠滿翹首等候開飯的將士,閒聊打趣的聲音此起彼伏。 年輕小兵捧著飯碗,吃得滿嘴鮮香,恍然大悟:“我算是明白了!不是海鮮難吃,是咱們廚子的手藝配不上海鮮!”

旁邊的老兵慢悠悠扒著米飯深有同感:“可不是嘛,跟著沈姑娘出海,才知道海鮮原來是甜的。前幾年的海算是白吃了。”

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還有人半開玩笑高聲說道:“往後誰再說出海苦,我第一個不服!天天這樣的海鮮大餐,誰舍得返航上岸!”

斥候隊長更是頭號吹手,逢人便感慨:“從前出海是渡劫遭罪,現在出海簡直是度假享福。再多待半年我都樂意!”

最有趣的一點是,所有人都吃上了美味佳肴,卻從來沒有人見過沈知意動手炒過一次菜、煮過一碗湯。僅憑一張嘴和滿肚子書本知識,她硬生生拉高了一整支水師的夥食天花板,堪稱獨一份的“嘴強廚神”。

日子過得愜意舒心,沈知意也終於實現了心心念念的海鮮自由。從前身居內陸,深海珍味難得一見,如今身在海上,鮮活海產不限量供應,她吃得心滿意足,日子瀟灑自在。

可她從不會獨享好物。她深知海上航行枯燥辛苦,將士常年漂泊遠洋,風吹日曬,少有清甜鮮果調劑飲食。於是她大手一揮,從儲物空間搬出大半儲存的山野鮮果與蜜餞,滿滿幾大筐,儘數分給船上所有人。

汁水飽滿的鮮果清甜解膩,中和了連日海鮮帶來的厚重寒涼,既能潤燥解渴,又舒緩了遠航的疲憊。將士捧著香甜果子,誇讚聲不絕於耳。

“沈姑娘實在貼心!不光拯救了我們的胃口,還救了我們枯燥難熬的海上日子。”

“難怪王爺特意囑咐好好照看她,這般溫柔通透的姑娘,實在讓人敬重。”

一時間整船上下無人不喜愛她。偌大肅殺的水師樓船,因為她的到來,添上了滿滿的煙火暖意。

海風徐徐,浪濤輕響,雪白浪花一遍遍拍打船舷,戰船平穩前行,緩緩朝著青州的方向駛去。

午後陽光和煦,海風輕柔,正是船上一日之中最為清閒的時刻。吃過午飯,將士三三兩兩倚靠船欄吹風閒談,消解午間疲憊。

歡聲笑語灑滿甲板,海風溫柔閒適。

沈知意靠在船舷邊,靜靜看了一會翻湧的碧海潮生。一陣海風拂過,她心念微動,探入了與兄長共用的儲物空間。一眼便看見了那封靜靜躺在裡麵的素白信箋。

她眼底瞬間亮起明媚笑意,抬手取出信紙細細閱讀。熟悉沉穩的字跡映入眼簾,兄長告知風波儘數落幕,船隊距離青州越來越近,叮囑她在碼頭等候,二人便可重逢相聚。

海上無憂無慮的快活時光固然美好,終究比不上兄妹團聚的心安踏實。沈知意小心折好信紙收入懷中,眉眼彎彎,笑意清甜。

與蕭淩塵道別後,她轉身緩步走回船艙,簡單收拾自己的行囊。

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