第76章 剛撕舊協議，就簽新協議

薛斌很是疑惑。

“就是以辣油混合高湯作為火鍋底料，將各種處理好的食材，放入特質的炭火銅鍋中涮煮，過程中不需要煎炒烹炸，自然也就不需要廚師，客人點的菜，也隻是生食，需要客人自己放進火鍋裡涮熟……”

林楓仔細地講解著。

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薛斌很快聽明白了。

這樣的方式，確實不用廚子。

而且也用不了幾個夥計，上菜效率極高！

但薛斌還是忍不住問道：“這個火鍋能行嗎？”

如此新鮮的模式，可是從來都沒有過啊。

客人們能接受這種，自己邊煮邊吃的方式嗎？

“能行，肯定能行！”

林楓非常堅定。

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